Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Сервелат Бородинский | |Наименование = Сервелат Бородинский | ||
|Image = Сервелат Бородинский (Омский бекон).png | |Image = Сервелат Бородинский (Омский бекон).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Омский бекон | |Производитель = Омский бекон | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = 40 суток в упаковке при температуре 2-6°С | |Срок хранения = 40 суток в упаковке при температуре 2-6°С | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = http://omskbekon.kz | ||
}} | }} | ||
'''Сервелат Бородинский''' – [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченое изделие]] бренда «[[Омский бекон]]». | '''Сервелат Бородинский''' – [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченое изделие]] бренда «[[Омский бекон]]». | ||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
Соответствует ТУ 9213-053-00423092[http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type=%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%B8+%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B <sup>1</sup>]. | Соответствует ТУ 9213-053-00423092[http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type=%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%B8+%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B <sup>1</sup>]. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
| Строка 39: | Строка 39: | ||
* фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]] [http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type=%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%B8+%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B <sup>1</sup>]. | * фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]] [http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type=%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%B8+%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type=%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%B8+%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B Omskbekon.kz] | [http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type=%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%B8+%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B Omskbekon.kz] | ||
[[Категория:Омский бекон]] | [[Категория:Омский бекон]] | ||
Текущая версия от 04:29, 3 февраля 2023
 | |
| Сервелат Бородинский | |
|---|---|
| Производитель | Омский бекон |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 23 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 5 г |
| Энергетическая ценность | 267 кКал |
| Срок хранения | 40 суток в упаковке при температуре 2-6°С |
| Сайт | http://omskbekon.kz |
Сервелат Бородинский – варено-копченое изделие бренда «Омский бекон».
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-053-004230921.
Ингредиенты
Состав:
- шпик;
- мясо птицы кусковое;
- вода питьевая;
- говядина;
- свинина;
- свиная шкурка;
- мясо птицы механической обвалки;
- соевый белок;
- крахмал;
- соль;
- пряности и экстракты пряностей (мускатный орех, перец черный, розмарин);
- стабилизатор Е450;
- антиокислитель Е301;
- фиксатор окраски Е250 1.