Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 41: | Строка 41: | ||
* краситель.<sup>[https://otzovik.com/review_6314422.html 2]</sup> | * краситель.<sup>[https://otzovik.com/review_6314422.html 2]</sup> | ||
== Источники == | |||
[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/8221 https://www.product.ru/] | [https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/8221 https://www.product.ru/] | ||
[https://otzovik.com/review_6314422.html https://otzovik.com/] | [https://otzovik.com/review_6314422.html https://otzovik.com/] | ||
[[Категория:РОМКОР]] | [[Категория:РОМКОР]] | ||
Текущая версия от 04:30, 3 февраля 2023
 | |
| Сервелат Карельский (РОМКОР) | |
|---|---|
| Производитель | РОМКОР |
| Сайт | romcor.ru |
Сервелат Карельский – варено-копченая колбаса высшего сорта. Производится на мясокомбинате «РОМКОР» по ГОСТ/ТУ: 9213-025-85151432-2009.1
Общие сведения
Сервелат Карельский изготавливается из нежирной свинины, говядины высших сортов и свиной грудинки. Нежная смесь пряностей подчеркивает благородство этой колбасы. Манящий аромат достигается благодаря копчению «дедовским» методом.1
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- соль;
- специи;
- соль нитритная;
- стабилизатор Е 450;
- сахар;
- антиокислитель;
- аскорбиновая кислота;
- усилитель вкуса и аромата;
- экстракты специй (черный перец, кориандр, кардамон, цветок мускатного ореха);
- животный белок;
- краситель.2