Продукция производителя Велес
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Велес»» на ««Велес»») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
(не показано 6 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса варёно-копчёная Сервелат (Велес)''' – это варено-копченый мясной продукт бренда «[[Велес|Велес]]»[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12457 <sup>1</sup>]. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса варёно-копчёная Сервелат (Велес) | |||
|Image = Колбаса варёно-копчёная Сервелат (Велес).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Велес | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 24 | |||
|Белки = 17 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 280 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [http://veles-kurgan.ru/ veles-kurgan.ru] | |||
}} | |||
'''Колбаса варёно-копчёная Сервелат ([[Велес]])''' – это варено-копченый [[мясной продукт]] бренда «[[Велес|Велес]]»[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12457 <sup>1</sup>]. | |||
== Общие сведения == | |||
Мясной продукт категории А. | Мясной продукт категории А. | ||
Строка 16: | Строка 35: | ||
*сервировочная нарезка весом 120 г, в вакуумной упаковке, со сроком годности 20 суток. | *сервировочная нарезка весом 120 г, в вакуумной упаковке, со сроком годности 20 суток. | ||
Условия хранения: при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток. | Условия хранения: при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток. | ||
[[ГОСТ Р 55455-2013]]. | |||
== Ингредиенты == | |||
*[[грудинка]] [[Свинина|свиная]]; | |||
*[[говядина]]; | |||
*[[свинина]]; | |||
*грудинка свиная; | *посолочная смесь ([[соль]], фиксатор окраски: нитрит натрия); | ||
*говядина; | *[[сахар]]; | ||
*свинина; | |||
*посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия); | |||
*сахар; | |||
*стабилизатор (Е450); | *стабилизатор (Е450); | ||
*усилитель вкуса и аромата (Е621); | *усилитель вкуса и аромата (Е621); | ||
*пряности (перец белый, мускатный орех)[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12457 <sup>1</sup>]. | *пряности ([[Белый перец|перец белый]], [[мускатный орех]])[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12457 <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12457 http://veles-kurgan.ru/] | |||
[[Категория:Велес]] | [[Категория:Велес]] |
Текущая версия от 22:32, 3 февраля 2023
свернуть![]() | |
Колбаса варёно-копчёная Сервелат (Велес) | |
---|---|
Производитель | Велес |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 24 г |
Белки | 17 г |
Энергетическая ценность | 280 кКал |
Сайт | veles-kurgan.ru |
Колбаса варёно-копчёная Сервелат (Велес) – это варено-копченый мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
Мясной продукт категории А.
Копченые колбасы мясокомбината «Велес» имеют благородный вкус, нежную консистенцию и аромат пряных специй.
На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.
Колбаса варено-копченая «Сервелат» под торговой маркой «Велес» выпускается в натуральной и искусственной оболочке в нескольких вариантах фасовки:
- весовой продукт в натуральной оболочке, со сроком годности 15 суток;
- весовой продукт в искусственной оболочке, со сроком годности 30 суток;
- цельный кусок весом 300 г в натуральной оболочке и вакуумной упаковке, со сроком годности 20 суток;
- цельный кусок весом 400 г в искусственной оболочке, со сроком годности 20 суток;
- цельный кусок весом 450 г в искусственной оболочке и вакуумной упаковке, со сроком годности 20 суток;
- сервировочная нарезка весом 150 г, упакованная в модифицированной атмосфере, со сроком годности 20 суток;
- сервировочная нарезка весом 120 г, в вакуумной упаковке, со сроком годности 20 суток.
Условия хранения: при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток. ГОСТ Р 55455-2013.
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- говядина;
- свинина;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- сахар;
- стабилизатор (Е450);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- пряности (перец белый, мускатный орех)1.