Колбаса полукопченая Казачья (Атяшево)

свернуть
Колбаса полукопченая Казачья
Производитель	Атяшево
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	25 г
Белки	8 г
Углеводы	8 г
Энергетическая ценность	289 кКал
Тип оболочки	натуральная
Вес изделия	400 г
Формат упаковки	с применением защитно-газовой атмосферы
Срок хранения	30 суток при температуре от 0°С до +6°С.

Колбаса полукопченая Казачья (Атяшево) – это полукопченое колбасное изделие бренда Атяшево¹.

Общие сведения

Полукопченая колбаса «Казачья» – это продукт, приготовленный из охлажденного мяса, с добавлением шпика. Охлажденное мясо в отличие от замороженного сохраняет в составе все полезные вещества. Пряный домашний вкус приобретается за счет специй и мелкорубленого чеснока.

Сначала колбаса коптится на натуральной буковой щепе, насыщается ароматом сквозь проницаемую оболочку, а потом варится в термической камере.

Колбаса подходит для бутербродов, в качестве ингредиентов для салатов, солянки и пиццы.

ТУ 9213-009-51158470-14.

Ингредиенты

• мясо птицы механической обвалки;
• свинина;
• шпик;
• говядина;
• молочный белок;
• соевый белок;
• крахмал картофельный;
• мука пшеничная;
• посолочная смесь(соль, фиксатор окраски Е250);
• животный белок;
• экстракты специй и пряностей(перец черный, перец белый, кориандр);
• сахар;
• антиокислитель (Е300, Е330);
• чеснок;
• стабилизатор(E450iii);
• регулятор кислотности(Е451i);
• загустители(Е407а,Е410, Е412);
• усилитель вкуса и аромата(Е621);
• краситель(Е120)².

Источники

1. http://atyashevo.ru/
2. https://sbermarket.ru/