Смесь прованских трав: различия между версиями

Продукция категории Специи для сырокопченых колбас
м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт»)
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
Строка 31: Строка 31:
* понижает артериальное давление;
* понижает артериальное давление;
* обладает антибактериальным воздействием (за счет [[Майоран|душицы]] и [[Розмарин|розмарина]]).
* обладает антибактериальным воздействием (за счет [[Майоран|душицы]] и [[Розмарин|розмарина]]).
=== Источники ===
== Источники ==
#[https://avefrance.com/kulinarija-i-vina/provanskie-travy/ avefrance.com]
#[https://avefrance.com/kulinarija-i-vina/provanskie-travy/ avefrance.com]
#[https://spicesguide.ru/spices/provanskie-travy/provanskie-travy-sostav.html spicesguide.ru]
#[https://spicesguide.ru/spices/provanskie-travy/provanskie-travy-sostav.html spicesguide.ru]


[[Категория:Специи для сырокопченых колбас]]
[[Категория:Специи для сырокопченых колбас]]

Текущая версия от 01:18, 4 февраля 2023

Herbes-de-provence.jpg
Смесь прованских трав
ТипСпеции для сырокопченых колбас
Назначениеприготовление мясных полуфабрикатов и мясного фарша
Состав
чабер – 26%, душица –26%, розмарин – 26%, тимьян – 19%, базилик – 3%

Смесь прованских трав – это смесь трав, в которую входят розмарин, базилик, тимьян, чабер садовый и душица. Может включать в себя майоран и шалфей.

Общие сведения

Смесь имеет остро-пряный вкус. Сочетается с мясом и птицей. 1.

Полезные свойства смеси прованских трав

  • способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта;
  • повышает стрессоустойчивость;
  • улучшает ритм сна;
  • улучшает аппетит;
  • понижает артериальное давление;
  • обладает антибактериальным воздействием (за счет душицы и розмарина).

Источники

  1. avefrance.com
  2. spicesguide.ru
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта