Тоскана сыровяленая (МПК Чернышевой): различия между версиями
Продукция производителя МПК Чернышевой
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 7 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Тоскана сыровяленая (МПК Чернышевой)''' – это | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Тоскана сыровяленая (МПК Чернышевой) | |||
|Image = Тоскана сыровяленая (МПК Чернышевой).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = МПК Чернышевой | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 36 | |||
|Белки = 17 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 392 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 120 суток при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78% | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт =[https://mpkch.ru mpkch.ru] | |||
}} | |||
'''Тоскана [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленая]] ([[МПК Чернышевой|МПК Чернышевой]])''' – это [[колбасное изделие]] из [[Свинина|свинины]], готовое к употреблению. | |||
== Общие сведения == | |||
Продукт изготовлен в соответствии с СТО 74011054-009-2017. | Продукт изготовлен в соответствии с СТО 74011054-009-2017. | ||
== Ингредиенты == | |||
В состав входит: | |||
* | * [[свинина]]; | ||
* [[Посолочная смесь|смесь посолочно-нитритная]] ([[соль]] пищевая, фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | |||
* [[комплексная пищевая добавка]]: | |||
** [[мальтодекстрин]]; | |||
** [[декстроза]]; | |||
* | |||
* комплексная пищевая добавка: | |||
** мальтодекстрин; | |||
** декстроза; | |||
** ароматизаторы; | ** ароматизаторы; | ||
** пряности; | ** пряности; | ||
** соль пищевая; | ** [[соль]] пищевая; | ||
** растительный гидролизат; | ** растительный гидролизат; | ||
** антиокислитель аскорбат натрия | ** антиокислитель аскорбат натрия (3,8%); | ||
* экстракт дрожжей; | * [[Дрожжевой экстракт|экстракт дрожжей]]; | ||
* антислеживающий агент диоксид кремния аморфный | * антислеживающий агент диоксид кремния аморфный (0,6%); | ||
* стартовая культура.<sup>[https://mpkch.ru/produktsiya/syrokopchenye-syrovyalennye-kolbasy/259-toskano-s-v.html 1]</sup> | * стартовая культура.<sup>[https://mpkch.ru/produktsiya/syrokopchenye-syrovyalennye-kolbasy/259-toskano-s-v.html 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
# [https://mpkch.ru/produktsiya/syrokopchenye-syrovyalennye-kolbasy/259-toskano-s-v.html Тоскана сыровяленая (МПК Чернышевой)] | |||
[[Категория:МПК Чернышевой]] | [[Категория:МПК Чернышевой]] |
Текущая версия от 20:46, 4 февраля 2023
Тоскана сыровяленая (МПК Чернышевой) | |
---|---|
Производитель | МПК Чернышевой |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 36 г |
Белки | 17 г |
Энергетическая ценность | 392 кКал |
Срок хранения | 120 суток при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78% |
Сайт | mpkch.ru |
Тоскана сыровяленая (МПК Чернышевой) – это колбасное изделие из свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с СТО 74011054-009-2017.
Ингредиенты
В состав входит:
- свинина;
- смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка:
- мальтодекстрин;
- декстроза;
- ароматизаторы;
- пряности;
- соль пищевая;
- растительный гидролизат;
- антиокислитель аскорбат натрия (3,8%);
- экстракт дрожжей;
- антислеживающий агент диоксид кремния аморфный (0,6%);
- стартовая культура.1