Сосиски куриные Вкусные (Воткинский МК): различия между версиями
Продукция производителя Воткинский МК
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «куркума» на «куркума») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
(не показано 7 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Сосиски куриные Вкусные | |||
=== | |Image = Сосиски куриные Вкусные.jpg | ||
|Тип = | |||
|Производитель = Воткинский МК | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 12 | |||
|Белки = 8 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 174 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = вакуум | |||
|Срок хранения = от 0°С до +6°С – 35 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://vmk18.ru/ vmk18.ru] | |||
}} | |||
[[Вареное колбасное изделие]] из [[Тушка|мяса птицы]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Мясной продукт третьего сорта производится ООО «Воткинский мясокомбинат», готов к употреблению. | Мясной продукт третьего сорта производится ООО «Воткинский мясокомбинат», готов к употреблению. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[Тушка|мясо птицы]] механической обвалки; | |||
* [[Кожа тушки птицы|кожа куриная]]; | |||
* мясо птицы механической обвалки; | |||
* кожа куриная; | |||
* мука; | * мука; | ||
* нитритно-посолочная смесь | * [[Нитритная соль|нитритно]]-[[посолочная смесь]]; | ||
* концентрат свиного и молочного белка; | * концентрат свиного и молочного белка; | ||
* растительный белок; | * растительный белок; | ||
Строка 26: | Строка 36: | ||
* лук сушёный; | * лук сушёный; | ||
* масло растительное; | * масло растительное; | ||
* ароматизаторы натуральные (олеорезины кориандра, чеснока, кардамона, тмина, красного перца); | * ароматизаторы натуральные (олеорезины [[Кориандр|кориандра]], [[Чеснок|чеснока]], [[Кардамон|кардамона]], [[Тмин|тмина]], [[Красный перец|красного перца]]); | ||
* стабилизаторы ( | * стабилизаторы ([[Каррагинан|Е407]]а, [[Пирофосфаты|Е450]]iii); | ||
* регулятор кислотности | * регулятор кислотности [[Трифосфаты|Е451]]i; | ||
* загустители (Е412, Е425i); | * загустители (Е412, Е425i); | ||
* желирующий агент Е508; | * желирующий агент Е508; | ||
* мальтодекстрин; | * [[мальтодекстрин]]; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* усилители вкуса и аромата (Е621, Е627, Е631); | * усилители вкуса и аромата ([[Глутамат натрия|Е621]], Е627, Е631); | ||
* регулятор кислотности Е331; | * регулятор кислотности Е331; | ||
* глюкоза ферментированная<sup>[https://vmk18.ru/catalog/51/466/ 1]</sup>. | * глюкоза ферментированная<sup>[https://vmk18.ru/catalog/51/466/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://vmk18.ru/catalog/51/466/ vmk18.ru] | |||
[[Категория:Воткинский МК]] | [[Категория:Воткинский МК]] |
Текущая версия от 17:54, 11 марта 2024
Сосиски куриные Вкусные | |
---|---|
Производитель | Воткинский МК |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 12 г |
Белки | 8 г |
Энергетическая ценность | 174 кКал |
Формат упаковки | вакуум |
Срок хранения | от 0°С до +6°С – 35 суток |
Сайт | vmk18.ru |
Общие сведения
Мясной продукт третьего сорта производится ООО «Воткинский мясокомбинат», готов к употреблению.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- кожа куриная;
- мука;
- нитритно-посолочная смесь;
- концентрат свиного и молочного белка;
- растительный белок;
- смесь пищевых волокон;
- ароматизаторы «Курица», «Дым», «Бекон»;
- куркума молотая;
- красители (Е150d, Е124);
- лук сушёный;
- масло растительное;
- ароматизаторы натуральные (олеорезины кориандра, чеснока, кардамона, тмина, красного перца);
- стабилизаторы (Е407а, Е450iii);
- регулятор кислотности Е451i;
- загустители (Е412, Е425i);
- желирующий агент Е508;
- мальтодекстрин;
- декстроза;
- усилители вкуса и аромата (Е621, Е627, Е631);
- регулятор кислотности Е331;
- глюкоза ферментированная1.