Сарделька Комби Сливочная W.M. (WURSTMEISTER): различия между версиями

Продукция производителя WURSTMEISTER
м (Замена текста — «(WURSTMEISTER)» на «(WURSTMEISTER)»)
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показано 5 промежуточных версий 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Сарделька Комби Сливочная W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – вкусо-ароматическая комбинированная композиция от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
{{Infobox Продукция
 
|Наименование = Сарделька Комби Сливочная W.M.
=== Общие сведения ===
|Image =
Добавка «Сарделька Комби Сливочная W.M» под торговой маркой WURSTMEISTER используется для производства всех видов колбас и мясных изделий.
|Тип =
 
|Производитель = WURSTMEISTER
|Назначение = для производства всех видов [[Колбасное изделие|колбас]] и [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]]
|Жиры =
|Белки =
|Углеводы =
|Энергетическая ценность =
|Состав = усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]], регулятор кислотности Е262, глюкоза, регулятор кислотности [[Трифосфаты|Е451]], ароматизаторы и натуральные молотые специи (шалфей, масло сливочное, [[Черный перец|перец черный]], [[кардамон]], [[мясо]], [[кориандр]])
|Оболочка =
|Калибр =
|Вес =
|Упаковка =
|Срок хранения =
|дистрибьютор =
|Сайт = [https://wurstm.com/ wurstm.com]
}}'''[[Сардельки|Сарделька]] Комби Сливочная W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – [[Вкусоароматическая смесь|вкусо-ароматическая комбинированная композиция]] для производства всех видов [[Колбасное изделие|колбас]] и [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]] от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
== Общие сведения ==
Может использоваться как маскиратор посторонних запахов. Имеет интенсивный приятный сливочный аромат.
Может использоваться как маскиратор посторонних запахов. Имеет интенсивный приятный сливочный аромат.


Рекомендуемая дозировка продукта: 7-8 г на 1 кг мясного сырья.
Рекомендуемая дозировка продукта: 7-8 г на 1 кг мясного сырья.
 
== Источники ==
=== Ингредиенты ===
[https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com]
 
* ароматизатор шалфея;
* ароматизатор масла сливочного;
* усилитель вкуса и аромата Е621;
* ароматизатор кардамона;
* регулятор кислотности Е262;
* глюкоза;
* ароматизатор перца чёрного, мяса;
* регулятор кислотности Е451. <sup>[https://wurstm.com/dlya-varenyih-kolbas/ 1]</sup>
 
=== Источники ===
https://wurstm.com/dlya-varenyih-kolbas/
 
 
[[Категория:WURSTMEISTER]]
[[Категория:WURSTMEISTER]]

Текущая версия от 00:41, 3 февраля 2023

Wm placeholder.png
Сарделька Комби Сливочная W.M.
ПроизводительWURSTMEISTER
Назначениедля производства всех видов колбас и мясных изделий
Состав
усилитель вкуса и аромата Е621, регулятор кислотности Е262, глюкоза, регулятор кислотности Е451, ароматизаторы и натуральные молотые специи (шалфей, масло сливочное, перец черный, кардамон, мясо, кориандр)
Сайтwurstm.com

Сарделька Комби Сливочная W.M. (WURSTMEISTER)вкусо-ароматическая комбинированная композиция для производства всех видов колбас и мясных изделий от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».

Общие сведения

Может использоваться как маскиратор посторонних запахов. Имеет интенсивный приятный сливочный аромат.

Рекомендуемая дозировка продукта: 7-8 г на 1 кг мясного сырья.

Источники

wurstm.com

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта