Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «свинина» на «свинина») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
(не показаны 4 промежуточные версии 2 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Балыковая полукопченая | |||
|Image = Балыковая полукопченая (БМПЗ).png | |||
|Тип = | |||
|Производитель = БМПЗ | |||
|Оболочка = [[Натуральная колбасная оболочка|натуральная]] | |||
|Жиры = 25 | |||
|Белки = 18 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 337 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = вакуумная | |||
|Срок хранения = 20 суток при температуре от 0°C до +6°C | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт =http://bmpz.info | |||
}} | |||
'''Балыковая полукопченая ([[БМПЗ]])''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]]. | |||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
* [[говядина]]; | * [[говядина]]; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* соль поваренная; | * [[соль]] поваренная; | ||
* специи; | * специи; | ||
* стабилизаторы (Е451, Е452); | * стабилизаторы ([[Трифосфаты|Е451]], [[Полифосфаты|Е452]]); | ||
* фиксатор окраски нитрит натрия ( | * фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]] (Е250)<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf | [http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf Bmpz.info] | ||
[[Категория:БМПЗ]] | [[Категория:БМПЗ]] |
Текущая версия от 05:44, 16 июля 2022
Балыковая полукопченая | |
---|---|
Производитель | БМПЗ |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 25 г |
Белки | 18 г |
Энергетическая ценность | 337 кКал |
Тип оболочки | натуральная |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 20 суток при температуре от 0°C до +6°C |
Сайт | http://bmpz.info |
Балыковая полукопченая (БМПЗ) – полукопченое колбасное изделие.