Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мир Специй)» на «(Мир Специй)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показаны 4 промежуточные версии 2 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сервелат''' '''([[МИР СПЕЦИЙ - ГК Сибагро|Мир Специй]])''' – это вкусоароматическая смесь, применяющаяся в производстве | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Сервелат | |||
|Image = | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Мир Специй | |||
|Назначение = для производства [[Вареное колбасное изделие|вареных]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых колбас]], [[Сосиски|сосисок]], [[Сардельки|сарделек]] | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = перец, мускат, [[кардамон]], [[сельдерей]], [[тмин]] | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [http://sibagro.su sibagro.su] | |||
}}'''[[Сервелат]]''' '''([[МИР СПЕЦИЙ - ГК Сибагро|Мир Специй]])''' – это [[вкусоароматическая смесь]], применяющаяся в производстве [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопчёных]] и [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]] [[Колбасное изделие|колбасных изделий]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Норма расхода – 3-5 г/кг. | Норма расхода – 3-5 г/кг. | ||
== Источники == | |||
[http://sibagro.su/products/meat_ingredients/table.php?element=213 sibagro.su] | |||
== | |||
= | |||
[[Категория:Мир Специй]] | [[Категория:Мир Специй]] |
Текущая версия от 04:28, 3 февраля 2023
![]() | |
Сервелат | |
---|---|
Производитель | Мир Специй |
Назначение | для производства вареных, варено-копченых колбас, сосисок, сарделек |
Состав | |
перец, мускат, кардамон, сельдерей, тмин | |
Сайт | sibagro.su |
Сервелат (Мир Специй) – это вкусоароматическая смесь, применяющаяся в производстве полукопчёных и варено-копченых колбасных изделий.
Общие сведения
Норма расхода – 3-5 г/кг.