Деликатес Карпаччо (Крымский деликатес): различия между версиями

Деликатес Карпаччо
Деликатес Карпаччо
Производитель	Крымский деликатес
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	5 г
Белки	22 г
Энергетическая ценность	130 кКал
Формат упаковки	вакуум
Сайт	crimea.ramen.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 22:24, 3 февраля 2023

Деликатес Карпаччо (Крымский деликатес) – это готовый к употреблению сырокопчёный продукт из мяса кур.

Общие сведения

Выпускается ОАО «Мясокомбинат Раменский» под брендом «Крымский деликатес»¹.

Хранится в упаковке при температуре от 0°С до 6°С:

кусок – 35 суток;
сервировочная нарезка 150 г – 20 суток¹.

Ингредиенты

кусочки филе куриной грудки;
соль пищевая поваренная;
молочный белок;
эмульгатор – пирофосфат натрия;
усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
антиокислитель изоаскорбат натрия;
регулятор кислотности – ацетат натрия;
нитритно-посолочная смесь (соль пищевая поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия)².

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Деликатес Карпаччо (Крымский деликатес)''' – это готовый к употреблению сырокопчёный продукт из мяса кур.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Деликатес Карпаччо
-===Общие сведения===
+|Image = Деликатес Карпаччо (Крымский деликатес).jpg
+|Тип =
+|Производитель = Крымский деликатес
+|Назначение =
+|Жиры = 5
+|Белки = 22
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 130
+|Состав =
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка = вакуум
+|Срок хранения =
+|дистрибьютор =
+|Сайт = [http://crimea.ramen.ru/ crimea.ramen.ru]
+}}'''Деликатес Карпаччо (Крымский деликатес)''' – это готовый к употреблению [[Копченое кулинарное изделие из мяса (пищевых субпродуктов) птицы|сырокопчёный продукт]] из [[Курица|мяса кур]].
+== Общие сведения ==
 Выпускается ОАО «[[Раменский мясокомбинат|Мясокомбинат Раменский]]» под брендом «Крымский деликатес»<sup>[http://crimea.ramen.ru/catalog/20/ 1]</sup>.
-Пищевая ценность в 100 г продукта:
+Хранится в упаковке при температуре от 0°С до 6°С:
-*белки – 22 г;
-*жиры – 5 г;
-*калорийность – 130 ккал (580 кДж)<sup>[http://www.ramen.ru/delivery/catalog/177/ 2]</sup>.
-Упакован под вакуумом. Хранится в упаковке при температуре от 0°С до 6°С:
 *кусок – 35 суток;
 *сервировочная нарезка 150 г – 20 суток<sup>[http://crimea.ramen.ru/catalog/20/ 1]</sup>.
-===Ингредиенты===
+== Ингредиенты ==
+*[[Куриное филе|кусочки филе куриной грудки]];
-*кусочки филе куриной грудки;
+*[[соль]] пищевая поваренная;
-*соль пищевая поваренная;
 *молочный белок;
-*эмульгатор – пирофосфат натрия;
+*эмульгатор – [[Пирофосфаты|пирофосфат натрия]];
-*усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
+*усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]];
-*антиокислитель – изоаскорбат натрия;
+*антиокислитель [[изоаскорбат натрия]];
 *регулятор кислотности – ацетат натрия;
 *нитритно-посолочная смесь (соль пищевая поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия)<sup>[http://www.ramen.ru/delivery/catalog/177/ 2]</sup>.
-===Источники===
+== Источники ==
+#[http://crimea.ramen.ru/catalog/20/ crimea.ramen.ru]
-#http://crimea.ramen.ru/catalog/20/
+#[http://www.ramen.ru/delivery/catalog/177/ ramen.ru]
-#http://www.ramen.ru/delivery/catalog/177/
 [[Категория:Крымский деликатес]]