Колбаса вареная Чайная с сальцем (Корбан): различия между версиями

Колбаса вареная Чайная с сальцем
Колбаса вареная Чайная с сальцем
Производитель	Корбан
Состав
	свинина, говядина, мясо птицы, специи и экстракты специй (кардамон, мускатный орех)
Тип оболочки	Белковая, Натуральная и Полиамидная
Срок хранения	при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75%
Сайт	korbanvl.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 20:51, 27 июля 2022

Колбаса вареная «Чайная с сальцем» – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Корбан».

Источники

1. http://korbanvl.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Колбаса вареная «Чайная с сальцем»''' – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МПК «[[Корбан]]».
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Колбаса вареная Чайная с сальцем
+|Image = Колбаса вареная Чайная с сальцем (Корбан).webp
+|Тип =
+|Производитель = Корбан
+|Назначение =
+|Жиры =
+|Белки =
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность =
+|Состав = [[свинина]], [[говядина]], [[мясо]] птицы, специи и экстракты специй ([[кардамон]], [[мускатный орех]])
+|Оболочка = [[Белковая (коллагеновая) оболочка|Белковая]], [[Натуральная колбасная оболочка|Натуральная]] и [[Полиамидная оболочка|Полиамидная]]
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения = при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75%
+|дистрибьютор =
+|Сайт = [http://korbanvl.ru/ korbanvl.ru]
+}}
+'''Колбаса вареная «Чайная с сальцем»''' – это [[вареное колбасное изделие]], которое изготавливается МПК «[[Корбан]]».
-=== Общие сведения ===
+== Источники ==
-Колбаса вареная «Чайная с сальцем»  – изготавливается по оригинальной  рецептуре. Консистенция нежная, не слишком плотная. Структура среза с включениями крупных кусочков шпика. Вкус классический: яркий, пряно-соленый.
+. [http://korbanvl.ru/kolbasy_varenyie/album/kolbasy-varenyye http://korbanvl.ru]
-Выпускается в различных оболочках – искусственной белковой, натуральной (говяжья синюга), полиамидной (искусственная непроницаемая).
-==== Реализуется в батонах различной массой ====
-* в белковой оболочке – 0,8 кг;
-* в говяжьей синюге: целое изделие – 3,0 и 6,0 кг; нарезка под вакуумом – 0,4 кг, 1,5 кг, 2,0 кг.;
-* в полиамидной оболочке – 0,5 кг.
-==== Условия хранения ====
-Хранится при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75%:
-* в белковой оболочке – 8 суток без упаковки; 30 суток под вакуумом или в модифицированной атмосфере (целыми изделиями);
-* в говяжьей синюге – 8 суток без упаковки; 20 суток в вакуумной упаковке или модифицированной атмосфере (в виде порционной нарезки);
-* в полиамидной оболочке – 40 суток.
-=== Ингредиенты ===
-* свинина;
-* говядина;
-* мясо птицы;
-* специи;
-* экстракты специй (кардамон, мускатный орех)<sup>[http://korbanvl.ru/kolbasy_varenyie/album/kolbasy-varenyye 1]</sup>.
-=== Источники ===
-. http://korbanvl.ru/kolbasy_varenyie/album/kolbasy-varenyye
 [[Категория:Корбан]]