Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 13 промежуточных версий 5 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Боярская (Рамфуд)''' – это вареное колбасное изделие. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса Боярская | |||
|Image = Колбаса Боярская (Рамфуд).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Рамфуд | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = целлофан | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://www.ramen.ru/brands/ramfud/ ramfud] | |||
}}'''Колбаса Боярская ([[Рамфуд]])''' – это [[вареное колбасное изделие]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Продукт изготавливается согласно ТУ 9213-001-51442372-02. | Продукт изготавливается согласно ТУ 9213-001-51442372-02. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | |||
* [[Тушка|мясо птицы]] [[Мясо механической обвалки (дообвалки)|механической обвалки]]; | |||
* свинина; | |||
* мясо птицы механической обвалки; | |||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* шкурка свиная; | * [[Свиная шкурка|шкурка свиная]]; | ||
* соль поваренная пищевая; | * [[соль]] поваренная пищевая; | ||
* белок соевый; | * белок соевый; | ||
* сахар | * [[сахар]]; | ||
* стабилизаторы (альгинат натрия, пирофосфат натрия), регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия, трифосфат натрия), уплотнитель (сульфат кальция); | * стабилизаторы (альгинат натрия, [[Пирофосфаты|пирофосфат натрия]]), регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия, [[Трифосфаты|трифосфат натрия]]), уплотнитель (сульфат кальция); | ||
* горчица молотая, мускатный орех молотый; | * [[горчица]] молотая, [[мускатный орех]] молотый; | ||
* усилитель вкуса и аромата | * усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]], антиокислители ([[аскорбиновая кислота]], аскорбат натрия, [[лимонная кислота]]); | ||
* экстракты специй (перец | * экстракты специй ([[черный перец]], [[белый перец|перец белый]]), [[Нитритная соль|нитритно]]-[[посолочная смесь]] смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия), красители ([[кармин]], красный рисовый). | ||
Продукт содержит аллерген – горчицу<sup>[http://www.ramen.ru/ramfood/65/1510/?sphrase_id=194318 1]</sup>. | Продукт содержит аллерген – горчицу<sup>[http://www.ramen.ru/ramfood/65/1510/?sphrase_id=194318 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[http://www.ramen.ru/ramfood/65/1510/?sphrase_id=194318 ramen.ru] | |||
[[Категория:Рамфуд]] | |||
[[Категория: | |||
Текущая версия от 13:56, 26 июля 2022
 | |
| Колбаса Боярская | |
|---|---|
| Производитель | Рамфуд |
| Тип оболочки | целлофан |
| Сайт | ramfud |
Колбаса Боярская (Рамфуд) – это вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 9213-001-51442372-02.
Ингредиенты
- свинина;
- мясо птицы механической обвалки;
- вода питьевая;
- шкурка свиная;
- соль поваренная пищевая;
- белок соевый;
- сахар;
- стабилизаторы (альгинат натрия, пирофосфат натрия), регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия, трифосфат натрия), уплотнитель (сульфат кальция);
- горчица молотая, мускатный орех молотый;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, лимонная кислота);
- экстракты специй (черный перец, перец белый), нитритно-посолочная смесь смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия), красители (кармин, красный рисовый).
Продукт содержит аллерген – горчицу1.