(Новая страница: «'''Колбаса «Сервелат»''' – это сырокопченое колбасное изделие высшего сорта от мясоперер...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 8 промежуточных версий 4 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса сырокопченая Сервелат (Алан) | |||
|Image = Колбаса сырокопченая Сервелат (Алан).png | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Алан | |||
|Оболочка = Белкозиновая | |||
|Жиры = не более 45 | |||
|Белки = не менее 20 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 485 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = Вакуум | |||
|Срок хранения = при температуре воздуха от 0°С до +6°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = | |||
}} | |||
'''Колбаса «[[Сервелат]]»''' – это сырокопченое [[колбасное изделие]] высшего сорта от мясоперерабатывающей фабрики «Алан» из Днепра<sup>[http://alan.ua/ru/product/servelat/ 1]</sup>. | |||
== Общие сведения == | |||
Производится в соответствии с ДСТУ 4427:2005. | Производится в соответствии с ДСТУ 4427:2005. | ||
Выпускается | Выпускается в нескольких вариантах фасовки: | ||
* целый батон около 340 г со сроком годности 120 дней; | * целый батон весом около 340 г со сроком годности 120 дней; | ||
* половина батона около 180 г со сроком годности 60 дней; | * половина батона весом около 180 г со сроком годности 60 дней; | ||
* фиксированный вес 375 г со сроком годности 120 дней; | * фиксированный вес 375 г со сроком годности 120 дней; | ||
* сервировочная нарезка 80 г со сроком годности 60 дней<sup>[http://alan.ua/ru/product/servelat/ 1 | * сервировочная нарезка весом 80 г со сроком годности 60 дней<sup>[http://alan.ua/ru/product/servelat/ 1]</sup>. | ||
Продукт готов к употреблению. | Продукт готов к употреблению. | ||
== Ингредиенты == | |||
* | * [[свинина]] жилованная жирная; | ||
* [[говядина]] жилованная высшего сорта; | |||
* [[свинина]] жилованная нежирная; | |||
* [[соль]] пищевая; | |||
* [[сахар]]-песок; | |||
* [[Черный перец|перец черный]] молотый; | |||
* [[Мускатный орех|орех мускатный]]; | |||
* говядина жилованная высшего сорта; | |||
* свинина жилованная нежирная; | |||
* соль пищевая; | |||
* сахар-песок; | |||
* перец черный молотый; | |||
* орех мускатный; | |||
* глюкоза; | * глюкоза; | ||
* аскорбиновая кислота; | * [[аскорбиновая кислота]]; | ||
* стартовая культура; | * стартовая культура; | ||
* нитрит натрия<sup>[http://alan.ua/ru/product/servelat/ 1]</sup>. | * нитрит натрия<sup>[http://alan.ua/ru/product/servelat/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[http://alan.ua/ru/product/servelat/ http://alan.ua/ru/] | |||
[[Категория:Алан]] | [[Категория:Алан]] | ||
Текущая версия от 15:47, 28 июля 2022
| Колбаса сырокопченая Сервелат (Алан) | |
|---|---|
| Производитель | Алан |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 45 г |
| Белки | не менее 20 г |
| Энергетическая ценность | 485 кКал |
| Тип оболочки | Белкозиновая |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | при температуре воздуха от 0°С до +6°С |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Колбаса «Сервелат» – это сырокопченое колбасное изделие высшего сорта от мясоперерабатывающей фабрики «Алан» из Днепра1.
Общие сведения
Производится в соответствии с ДСТУ 4427:2005.
Выпускается в нескольких вариантах фасовки:
- целый батон весом около 340 г со сроком годности 120 дней;
- половина батона весом около 180 г со сроком годности 60 дней;
- фиксированный вес 375 г со сроком годности 120 дней;
- сервировочная нарезка весом 80 г со сроком годности 60 дней1.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина жилованная жирная;
- говядина жилованная высшего сорта;
- свинина жилованная нежирная;
- соль пищевая;
- сахар-песок;
- перец черный молотый;
- орех мускатный;
- глюкоза;
- аскорбиновая кислота;
- стартовая культура;
- нитрит натрия1.
