Oksana (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Грудинка сырокопченая''' – мясной деликатес с ароматом копчения торговой марки «Велко...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 11 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Грудинка сырокопченая''' – мясной деликатес с ароматом копчения торговой марки | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Грудинка сырокопченая | |||
|Image = | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Велком | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [http://www.velkomfood.ru velkomfood.ru] | |||
}}'''[[Грудинка]] сырокопченая''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясной деликатес]] с ароматом копчения торговой марки «[[Велком]]» изготавливается из цельной мышцы и коптится на натуральных опилках. | |||
== Общие сведения == | |||
В грудинке шпик и мясо чередуются равномерными прослойками. Грудинка сырокопченая | В [[Грудинка|грудинке]] шпик и мясо чередуются равномерными прослойками. Грудинка сырокопченая «[[Велком]]» готовится из охлаждённой свинины с добавлением специй и пряных трав. Необычный аромат мясному деликатесу придают можжевеловые ягоды, чеснок и чёрный [[душистый перец]].<sup>[https://kolbasking.ru/vareno-kopchenaya-ili-sirokopchenaya-grudinka 2]</sup> | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[Грудинка без кости|грудинка свиная]]; | |||
* грудинка свиная; | * [[соль]]; | ||
* соль; | * [[сахар]]; | ||
* сахар; | * антиокислитель [[аскорбиновая кислота]]; | ||
* антиокислитель аскорбиновая кислота; | * [[Черный перец|перец черный]]; | ||
* перец черный; | * [[Можжевельник (ягоды)|можжевеловые ягоды]]; | ||
* можжевеловые ягоды; | * [[чеснок]]; | ||
* чеснок; | |||
* фиксатор окраски нитрит натрия.<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/1833 1]</sup> | * фиксатор окраски нитрит натрия.<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/1833 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/1833 | #[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/1833/ product.ru] | ||
#[https://kolbasking.ru/vareno-kopchenaya-ili-sirokopchenaya-grudinka/ kolbasking.ru] | |||
https://kolbasking.ru/vareno-kopchenaya-ili-sirokopchenaya-grudinka | |||
[[Категория:Велком]] | [[Категория:Велком]] | ||
Текущая версия от 05:32, 26 июля 2022
 | |
| Грудинка сырокопченая | |
|---|---|
| Производитель | Велком |
| Сайт | velkomfood.ru |
Грудинка сырокопченая – мясной деликатес с ароматом копчения торговой марки «Велком» изготавливается из цельной мышцы и коптится на натуральных опилках.
Общие сведения
В грудинке шпик и мясо чередуются равномерными прослойками. Грудинка сырокопченая «Велком» готовится из охлаждённой свинины с добавлением специй и пряных трав. Необычный аромат мясному деликатесу придают можжевеловые ягоды, чеснок и чёрный душистый перец.2
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- соль;
- сахар;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- перец черный;
- можжевеловые ягоды;
- чеснок;
- фиксатор окраски нитрит натрия.1