Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Филей Традиционный | |Наименование = Филей Традиционный | ||
|Image = Филей Традиционный (Пикант).png | |Image = Филей Традиционный (Пикант).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Пикант | |Производитель = Пикант | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = 13 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% | |Срок хранения = 13 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = https://pikant.by/ | ||
}} | }} | ||
'''Филей Традиционный ([[Пикант]])''' – это мясное мякотное копчёно-варёное [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|изделие]] из [[Свинина|свинины]] производства ОАО «Пинский мясокомбинат». | '''Филей Традиционный ([[Пикант]])''' – это мясное мякотное копчёно-варёное [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|изделие]] из [[Свинина|свинины]] производства ОАО «Пинский мясокомбинат». | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт охлаждённый, готов к употреблению, изготовлен в соответствии с ТУ ВY 100039571.020-2008<sup>[http://bybazar.ru/catalog/products/produkty_iz_svininy/produkt_iz_svininy_filey_traditsionnyy_/ 1]</sup>. | Продукт охлаждённый, готов к употреблению, изготовлен в соответствии с ТУ ВY 100039571.020-2008<sup>[http://bybazar.ru/catalog/products/produkty_iz_svininy/produkt_iz_svininy_filey_traditsionnyy_/ 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
В состав продукта Филей Традиционный входит: | В состав продукта Филей Традиционный входит: | ||
| Строка 32: | Строка 32: | ||
* регуляторы кислотности ([[Лимонная кислота|Е330]], Е331, [[Трифосфаты|Е451]]); | * регуляторы кислотности ([[Лимонная кислота|Е330]], Е331, [[Трифосфаты|Е451]]); | ||
* загуститель [[Каррагинан|Е407]]; | * загуститель [[Каррагинан|Е407]]; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* антиокислители ([[Аскорбиновая кислота|Е300]], Е301); | * антиокислители ([[Аскорбиновая кислота|Е300]], Е301); | ||
* экстракты пряностей (перец); | * экстракты пряностей (перец); | ||
Текущая версия от 06:55, 25 января 2023
 | |
| Филей Традиционный | |
|---|---|
| Производитель | Пикант |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 5,8 г |
| Белки | не менее 12,4 г |
| Энергетическая ценность | 102 кКал |
| Срок хранения | 13 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% |
| Сайт | https://pikant.by/ |
Филей Традиционный (Пикант) – это мясное мякотное копчёно-варёное изделие из свинины производства ОАО «Пинский мясокомбинат».
Общие сведения
Продукт охлаждённый, готов к употреблению, изготовлен в соответствии с ТУ ВY 100039571.020-20081.
Ингредиенты
В состав продукта Филей Традиционный входит:
- спинно-поясничная часть свиная;
- вода питьевая;
- соль пищевая йодированная;
- стабилизатор Е1422;
- животный белок;
- агент влагоудерживающий Е450;
- регуляторы кислотности (Е330, Е331, Е451);
- загуститель Е407;
- декстроза;
- антиокислители (Е300, Е301);
- экстракты пряностей (перец);
- консервант Е262;
- фиксатор окраски нитрит натрия.1