Сырокопченая колбаса Фламенко (Чернышихинский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Чернышихинский мясокомбинат
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Сырокопченая колбаса Фламенко | |Наименование = Сырокопченая колбаса Фламенко | ||
|Image = Сырокопченая колбаса Фламенко (Чернышихинский мясокомбинат).jpg | |Image = Сырокопченая колбаса Фламенко (Чернышихинский мясокомбинат).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Чернышихинский мясокомбинат | |Производитель = Чернышихинский мясокомбинат | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = от +2°С до +6°С относительной влажности воздуха 75-78% - 120 суток | |Срок хранения = от +2°С до +6°С относительной влажности воздуха 75-78% - 120 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = https://chmknn.ru | ||
}}'''[[Сырокопченая колбаса (колбаска)|Сырокопченая колбаса]] Фламенко (Чернышихинский мясокомбинат)''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбасный продукт]], который изготавливается из [[Свинина|свинины]]. | }}'''[[Сырокопченая колбаса (колбаска)|Сырокопченая колбаса]] Фламенко (Чернышихинский мясокомбинат)''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбасный продукт]], который изготавливается из [[Свинина|свинины]]. | ||
== | == Общие сведения == | ||
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-001-43010049-2016. <sup>[https://myspar.ru/catalog/kolbasy-vetchina/kolbasa-syrokopchenaya-salyami-flamenko-narezka-chernyshikhinskie-kolbasy-90g/ 1]</sup> | Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-001-43010049-2016. <sup>[https://myspar.ru/catalog/kolbasy-vetchina/kolbasa-syrokopchenaya-salyami-flamenko-narezka-chernyshikhinskie-kolbasy-90g/ 1]</sup> | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* [[Свинина]]. | * [[Свинина]]. | ||
* Шпик. | * Шпик. | ||
| Строка 34: | Строка 34: | ||
* Стартовая культура. <sup>[https://myspar.ru/catalog/kolbasy-vetchina/kolbasa-syrokopchenaya-salyami-flamenko-narezka-chernyshikhinskie-kolbasy-90g/ 2]</sup> | * Стартовая культура. <sup>[https://myspar.ru/catalog/kolbasy-vetchina/kolbasa-syrokopchenaya-salyami-flamenko-narezka-chernyshikhinskie-kolbasy-90g/ 2]</sup> | ||
== | == Источники == | ||
#[https://chmknn.ru/product/flamenko/ https://chmknn.ru] | #[https://chmknn.ru/product/flamenko/ https://chmknn.ru] | ||
#[https://myspar.ru/catalog/kolbasy-vetchina/kolbasa-syrokopchenaya-salyami-flamenko-narezka-chernyshikhinskie-kolbasy-90g/ https://myspar.ru] | #[https://myspar.ru/catalog/kolbasy-vetchina/kolbasa-syrokopchenaya-salyami-flamenko-narezka-chernyshikhinskie-kolbasy-90g/ https://myspar.ru] | ||
[[Категория:Чернышихинский мясокомбинат]] | [[Категория:Чернышихинский мясокомбинат]] | ||
Текущая версия от 19:51, 2 февраля 2023
 | |
| Сырокопченая колбаса Фламенко | |
|---|---|
| Производитель | Чернышихинский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 43 г |
| Белки | 17 г |
| Энергетическая ценность | 455 кКал |
| Срок хранения | от +2°С до +6°С относительной влажности воздуха 75-78% - 120 суток |
| Сайт | https://chmknn.ru |
Сырокопченая колбаса Фламенко (Чернышихинский мясокомбинат) – это сырокопченый колбасный продукт, который изготавливается из свинины.
Общие сведения
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-001-43010049-2016. 1
Ингредиенты
- Свинина.
- Шпик.
- Посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски – нитрит натрия).
- Крахмал картофельный.
- Горчица.
- Перец.
- Ароматизатор – аромат «Пармской ветчины».
- Декстроза.
- Мальтодекстрин.
- Усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия.
- Антиокислитель – аскорбат натрия.
- Стартовая культура. 2