Окорок Тамбовский (Чернышихинский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Чернышихинский мясокомбинат
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «==='''Общие сведения'''===» на «== Общие сведения ==») |
||
(не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Окорок Тамбовский | |Наименование = Окорок Тамбовский | ||
|Image = Окорок Тамбовский на кости (Чернышихинский мясокомбинат).jpg | |Image = Окорок Тамбовский на кости (Чернышихинский мясокомбинат).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Чернышихинский мясокомбинат | |Производитель = Чернышихинский мясокомбинат | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха от 70% до 80% - 6 суток | |Срок хранения = от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха от 70% до 80% - 6 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = https://chmknn.ru | ||
}}'''[[Тамбовский окорок|Окорок Тамбовский]] (Чернышихинский мясокомбинат)''' – это [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|варено-копченый продукт]], который изготавливается в соответствии с ГОСТом. | }}'''[[Тамбовский окорок|Окорок Тамбовский]] (Чернышихинский мясокомбинат)''' – это [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|варено-копченый продукт]], который изготавливается в соответствии с ГОСТом. | ||
== | == Общие сведения == | ||
Классический деликатес из тазобедренной части отборного, экологически чистого [[Свинина|мяса свинины]]. С любовью приготовлен для вас по классическому рецепту. Нарежьте его на тонкие ломтики, чтобы нежный пряный вкус мяса раскрылся наиболее ярко. Подавайте с французской горчицей. Идеален с хрустящим тостом, мягким сыром и зеленью. <sup>[https://myspar.ru/catalog/myasnye-delikatesy/okorok-tambovskiy-chernyshikhinskie-kolbasy-vareno-kopchenyy-bez-kosti-gost/ 1]</sup> | Классический деликатес из тазобедренной части отборного, экологически чистого [[Свинина|мяса свинины]]. С любовью приготовлен для вас по классическому рецепту. Нарежьте его на тонкие ломтики, чтобы нежный пряный вкус мяса раскрылся наиболее ярко. Подавайте с французской горчицей. Идеален с хрустящим тостом, мягким сыром и зеленью. <sup>[https://myspar.ru/catalog/myasnye-delikatesy/okorok-tambovskiy-chernyshikhinskie-kolbasy-vareno-kopchenyy-bez-kosti-gost/ 1]</sup> | ||
Строка 31: | Строка 31: | ||
*Регулятор кислотности – цитрат натрия. <sup>[https://myspar.ru/catalog/myasnye-delikatesy/okorok-tambovskiy-chernyshikhinskie-kolbasy-vareno-kopchenyy-bez-kosti-gost/ 3]</sup> | *Регулятор кислотности – цитрат натрия. <sup>[https://myspar.ru/catalog/myasnye-delikatesy/okorok-tambovskiy-chernyshikhinskie-kolbasy-vareno-kopchenyy-bez-kosti-gost/ 3]</sup> | ||
== | == Источники == | ||
#[https://chmknn.ru/product/tambovskij-okorok-na-kosti-gost/ chmknn.ru] | #[https://chmknn.ru/product/tambovskij-okorok-na-kosti-gost/ chmknn.ru] | ||
#[https://myspar.ru/catalog/myasnye-delikatesy/okorok-tambovskiy-chernyshikhinskie-kolbasy-vareno-kopchenyy-bez-kosti-gost/ myspar.ru] | #[https://myspar.ru/catalog/myasnye-delikatesy/okorok-tambovskiy-chernyshikhinskie-kolbasy-vareno-kopchenyy-bez-kosti-gost/ myspar.ru] | ||
[[Категория:Чернышихинский мясокомбинат]] | [[Категория:Чернышихинский мясокомбинат]] |
Текущая версия от 20:10, 25 июля 2022
Окорок Тамбовский | |
---|---|
Производитель | Чернышихинский мясокомбинат |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 30 г |
Белки | 14 г |
Энергетическая ценность | 326 кКал |
Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха от 70% до 80% - 6 суток |
Сайт | https://chmknn.ru |
Окорок Тамбовский (Чернышихинский мясокомбинат) – это варено-копченый продукт, который изготавливается в соответствии с ГОСТом.
Общие сведения
Классический деликатес из тазобедренной части отборного, экологически чистого мяса свинины. С любовью приготовлен для вас по классическому рецепту. Нарежьте его на тонкие ломтики, чтобы нежный пряный вкус мяса раскрылся наиболее ярко. Подавайте с французской горчицей. Идеален с хрустящим тостом, мягким сыром и зеленью. 1
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ 31790-2012.
Ингредиенты
- Тазобедренная часть свинины.
- Вода.
- Посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия).
- Сахар-песок.
- Стабилизатор – дигидропирофосфат натрия.
- Консервант – ацетат натрия.
- Регулятор кислотности – цитрат натрия. 3