SobolevaE (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показаны 4 промежуточные версии 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Бушуевская''' – это порода КРС молочного направления продуктивности | {{Infobox Породы животных | ||
|Название =Бушуевская порода коров | |||
|Image =Бушуевская порода коров.jpg | |||
|Тип = Породы коров | |||
|Год выведения =1905-1918 | |||
|Регион происхождения = {{флаг Узбекистана}} Узбекистан, Сырдарьинский и Гулистанский районы Сырдарьинской области | |||
|Направление разведения =молочное | |||
|Селекционер =М.М. Бушуев | |||
}} | |||
'''Бушуевская''' – это порода [[Крупный рогатый скот|КРС]] молочного направления продуктивности. Распространена в Узбекистане. | |||
== Общие сведения == | |||
Быки и коровы бушуевской породы – среднеразмерные животные белой масти, с черными или красно-коричневыми ушами, темными «очками» вокруг глаз и черной полосой в области носа. На коже мелкие черные или красные пигментные пятнышки. Конституция бушуевского КРС крепкая, плотная, экстерьер гармоничный. Животные отличаются глубокой грудью, крепким костяком и развитой мускулатурой. Вымя у коров хорошо развитое<sup>[https://agricultural_animals.academic.ru/1345/%D0%91%D0%A3%D0%A8%D0%A3%D0%95%D0%92%D0%A1%D0%9A%D0%90%D0%AF 1]</sup>. | [[Бык|Быки]] и [[Корова|коровы]] бушуевской породы – среднеразмерные животные белой масти, с черными или красно-коричневыми ушами, темными «очками» вокруг глаз и черной полосой в области носа. На коже мелкие черные или красные пигментные пятнышки. Конституция бушуевского [[Крупный рогатый скот|КРС]] крепкая, плотная, экстерьер гармоничный. Животные отличаются глубокой грудью, крепким костяком и развитой мускулатурой. Вымя у коров хорошо развитое<sup>[https://agricultural_animals.academic.ru/1345/%D0%91%D0%A3%D0%A8%D0%A3%D0%95%D0%92%D0%A1%D0%9A%D0%90%D0%AF 1]</sup>. | ||
==== Достоинства породы ==== | ==== Достоинства породы ==== | ||
* легкая адаптация к резко | * легкая адаптация к резко континентальному климату; | ||
* устойчивость к паразитарным заболеваниям; | * устойчивость к паразитарным заболеваниям; | ||
* нетребовательность в еде; | * нетребовательность в еде; | ||
Строка 14: | Строка 23: | ||
Родиной бушуевского КРС являются Сырдарьинский и Гулистанский районы Сырдарьинской области Узбекистана, откуда он распространился во многие районы Ташкентской области, а также в хозяйства Самаркандской, Ферганской, Сурхандарьинской и других областей. | Родиной бушуевского КРС являются Сырдарьинский и Гулистанский районы Сырдарьинской области Узбекистана, откуда он распространился во многие районы Ташкентской области, а также в хозяйства Самаркандской, Ферганской, Сурхандарьинской и других областей. | ||
История создания бушуевского скота связана с освоением так называемой Голодной Степи – равнины площадью около миллиона гектаров, расположенную по левую сторону от реки Сырдарьи. В начале XX в. сюда пришли переселенцы из европейской части России, которые завозили с собой крупный рогатый скот. Однако суровые условия этого региона – резкий континентальный климат, интенсивная солнечная радиация, своеобразное атмосферное давление, пироплазмозная ситуация в большинстве районов интенсивного земледелия – вызвали необходимость создания приспособленной к местным условиям породы. | История создания бушуевского скота связана с освоением так называемой Голодной Степи – равнины площадью около миллиона гектаров, расположенную по левую сторону от реки Сырдарьи. В начале XX в. сюда пришли переселенцы из европейской части России, которые завозили с собой [[крупный рогатый скот]]. Однако суровые условия этого региона – резкий континентальный климат, интенсивная солнечная радиация, своеобразное атмосферное давление, [[Пироплазмоз|пироплазмозная]] ситуация в большинстве районов интенсивного земледелия – вызвали необходимость создания приспособленной к местным условиям породы. | ||
Материнское стадо первоначально сформировалось на фермах Введенского и Голодностепского опытного поля под руководством агронома М. М. Бушуева. Местный зебувидный скот скрещивали с быками голландской, швицкой и, частично, симментальской пород. Молодняк из хозяйства опытного поля поступал в крестьянские хозяйства, в результате чего образовался массив скота молочного направления. | Материнское стадо первоначально сформировалось на фермах Введенского и Голодностепского опытного поля под руководством агронома М.М. Бушуева. Местный зебувидный скот скрещивали с быками [[Голландская порода коров|голландской]], [[Швицкая порода коров|швицкой]] и, частично, [[Симментальская|симментальской]] пород. Молодняк из хозяйства опытного поля поступал в крестьянские хозяйства, в результате чего образовался массив скота молочного направления. | ||
В 1948 г. | В 1948 г. порода была сформирована и скрещивание прекращено. Методическое руководство по совершенствованию породы с 1953 г. осуществляет Узбекский научно-исследовательский институт животноводства<sup>[https://agricultural_animals.academic.ru/1345/%D0%91%D0%A3%D0%A8%D0%A3%D0%95%D0%92%D0%A1%D0%9A%D0%90%D0%AF 1]</sup>. | ||
=== Использование породы в мясной промышленности === | === Использование породы в мясной промышленности === | ||
Средний вес взрослых коров | Средний вес взрослых [[Корова|коров]] 380-500 кг, [[Бык|быков]] 750-860 кг, средний убойный выход составляет 61,7%. | ||
== Источники == | |||
# https://agricultural_animals.academic.ru/1345/%D0%91%D0%A3%D0%A8%D0%A3%D0%95%D0%92%D0%A1%D0%9A%D0%90%D0%AF | # [https://agricultural_animals.academic.ru/1345/%D0%91%D0%A3%D0%A8%D0%A3%D0%95%D0%92%D0%A1%D0%9A%D0%90%D0%AF agricultural_animals.academic.ru] | ||
# https://www.booksite.ru/fulltext/1/001/008/002/377.htm | # [https://www.booksite.ru/fulltext/1/001/008/002/377.htm www.booksite.ru] | ||
# [http://agroalem.kz/article/animal-husbandry/788-bushuevskaya-poroda-krupnogo-rogatogo-skota.html Изображение] | |||
[[Категория:Породы коров]] | [[Категория:Породы коров]] | ||
Текущая версия от 16:15, 13 июля 2022
Бушуевская порода коров | |
---|---|
Тип | Породы коров |
Год выведения | 1905-1918 |
Регион происхождения | Узбекистан, Сырдарьинский и Гулистанский районы Сырдарьинской области |
Направление разведения | молочное |
Селекционер | М.М. Бушуев |
Бушуевская – это порода КРС молочного направления продуктивности. Распространена в Узбекистане.
Общие сведения
Быки и коровы бушуевской породы – среднеразмерные животные белой масти, с черными или красно-коричневыми ушами, темными «очками» вокруг глаз и черной полосой в области носа. На коже мелкие черные или красные пигментные пятнышки. Конституция бушуевского КРС крепкая, плотная, экстерьер гармоничный. Животные отличаются глубокой грудью, крепким костяком и развитой мускулатурой. Вымя у коров хорошо развитое1.
Достоинства породы
- легкая адаптация к резко континентальному климату;
- устойчивость к паразитарным заболеваниям;
- нетребовательность в еде;
- высокие удои, качество молока2.
Происхождение породы
Родиной бушуевского КРС являются Сырдарьинский и Гулистанский районы Сырдарьинской области Узбекистана, откуда он распространился во многие районы Ташкентской области, а также в хозяйства Самаркандской, Ферганской, Сурхандарьинской и других областей.
История создания бушуевского скота связана с освоением так называемой Голодной Степи – равнины площадью около миллиона гектаров, расположенную по левую сторону от реки Сырдарьи. В начале XX в. сюда пришли переселенцы из европейской части России, которые завозили с собой крупный рогатый скот. Однако суровые условия этого региона – резкий континентальный климат, интенсивная солнечная радиация, своеобразное атмосферное давление, пироплазмозная ситуация в большинстве районов интенсивного земледелия – вызвали необходимость создания приспособленной к местным условиям породы.
Материнское стадо первоначально сформировалось на фермах Введенского и Голодностепского опытного поля под руководством агронома М.М. Бушуева. Местный зебувидный скот скрещивали с быками голландской, швицкой и, частично, симментальской пород. Молодняк из хозяйства опытного поля поступал в крестьянские хозяйства, в результате чего образовался массив скота молочного направления.
В 1948 г. порода была сформирована и скрещивание прекращено. Методическое руководство по совершенствованию породы с 1953 г. осуществляет Узбекский научно-исследовательский институт животноводства1.
Использование породы в мясной промышленности
Средний вес взрослых коров 380-500 кг, быков 750-860 кг, средний убойный выход составляет 61,7%.