Бушуевская порода коров: различия между версиями

Породы коров
Нет описания правки
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показаны 3 промежуточные версии 3 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Бушуевская''' – это порода КРС молочного направления продуктивности. Названа по имени агронома М.М. Бушуева, положившего начало ее селекции в 1905-18 гг. Распространена в Узбекистане.  
{{Infobox Породы животных
|Название =Бушуевская порода коров
|Image =Бушуевская порода коров.jpg
|Тип = Породы коров
|Год выведения =1905-1918
|Регион происхождения = {{флаг Узбекистана}} Узбекистан, Сырдарьинский и Гулистанский районы Сырдарьинской области
|Направление разведения =молочное
|Селекционер =М.М. Бушуев
}}
'''Бушуевская''' – это порода [[Крупный рогатый скот|КРС]] молочного направления продуктивности. Распространена в Узбекистане.  


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Быки и коровы бушуевской породы – среднеразмерные животные белой масти, с черными или красно-коричневыми ушами, темными «очками» вокруг глаз и черной полосой в области носа. На коже мелкие черные или красные пигментные пятнышки. Конституция бушуевского КРС крепкая, плотная, экстерьер гармоничный. Животные отличаются глубокой грудью, крепким костяком и развитой мускулатурой. Вымя у коров хорошо развитое<sup>[https://agricultural_animals.academic.ru/1345/%D0%91%D0%A3%D0%A8%D0%A3%D0%95%D0%92%D0%A1%D0%9A%D0%90%D0%AF 1]</sup>.  
[[Бык|Быки]] и [[Корова|коровы]] бушуевской породы – среднеразмерные животные белой масти, с черными или красно-коричневыми ушами, темными «очками» вокруг глаз и черной полосой в области носа. На коже мелкие черные или красные пигментные пятнышки. Конституция бушуевского [[Крупный рогатый скот|КРС]] крепкая, плотная, экстерьер гармоничный. Животные отличаются глубокой грудью, крепким костяком и развитой мускулатурой. Вымя у коров хорошо развитое<sup>[https://agricultural_animals.academic.ru/1345/%D0%91%D0%A3%D0%A8%D0%A3%D0%95%D0%92%D0%A1%D0%9A%D0%90%D0%AF 1]</sup>.  


==== Достоинства породы ====
==== Достоинства породы ====
Строка 14: Строка 23:
Родиной бушуевского КРС являются Сырдарьинский и Гулистанский районы Сырдарьинской области Узбекистана, откуда он распространился во многие районы Ташкентской области, а также в хозяйства Самаркандской, Ферганской, Сурхандарьинской и других областей.  
Родиной бушуевского КРС являются Сырдарьинский и Гулистанский районы Сырдарьинской области Узбекистана, откуда он распространился во многие районы Ташкентской области, а также в хозяйства Самаркандской, Ферганской, Сурхандарьинской и других областей.  


История создания бушуевского скота связана с освоением так называемой Голодной Степи – равнины площадью около миллиона гектаров, расположенную по левую сторону от реки Сырдарьи. В начале XX в. сюда пришли переселенцы из европейской части России, которые завозили с собой крупный рогатый скот.  Однако суровые условия этого региона – резкий континентальный климат, интенсивная солнечная радиация, своеобразное атмосферное давление, пироплазмозная ситуация в большинстве районов интенсивного земледелия – вызвали необходимость создания приспособленной к местным условиям породы.
История создания бушуевского скота связана с освоением так называемой Голодной Степи – равнины площадью около миллиона гектаров, расположенную по левую сторону от реки Сырдарьи. В начале XX в. сюда пришли переселенцы из европейской части России, которые завозили с собой [[крупный рогатый скот]].  Однако суровые условия этого региона – резкий континентальный климат, интенсивная солнечная радиация, своеобразное атмосферное давление, [[Пироплазмоз|пироплазмозная]] ситуация в большинстве районов интенсивного земледелия – вызвали необходимость создания приспособленной к местным условиям породы.


Материнское стадо первоначально сформировалось на фермах Введенского и Голодностепского опытного поля под руководством агронома М.М. Бушуева. Местный зебувидный скот скрещивали с быками голландской, швицкой и, частично, симментальской пород. Молодняк из хозяйства опытного поля поступал в крестьянские хозяйства, в результате чего образовался массив скота молочного направления.   
Материнское стадо первоначально сформировалось на фермах Введенского и Голодностепского опытного поля под руководством агронома М.М. Бушуева. Местный зебувидный скот скрещивали с быками [[Голландская порода коров|голландской]], [[Швицкая порода коров|швицкой]] и, частично, [[Симментальская|симментальской]] пород. Молодняк из хозяйства опытного поля поступал в крестьянские хозяйства, в результате чего образовался массив скота молочного направления.   


В 1948 г. порода была сформирована и скрещивание прекращено. Методическое руководство по совершенствованию породы с 1953 г. осуществляет Узбекский научно-исследовательский институт животноводства<sup>[https://agricultural_animals.academic.ru/1345/%D0%91%D0%A3%D0%A8%D0%A3%D0%95%D0%92%D0%A1%D0%9A%D0%90%D0%AF 1]</sup>.  
В 1948 г. порода была сформирована и скрещивание прекращено. Методическое руководство по совершенствованию породы с 1953 г. осуществляет Узбекский научно-исследовательский институт животноводства<sup>[https://agricultural_animals.academic.ru/1345/%D0%91%D0%A3%D0%A8%D0%A3%D0%95%D0%92%D0%A1%D0%9A%D0%90%D0%AF 1]</sup>.  


=== Использование породы в мясной промышленности ===
=== Использование породы в мясной промышленности ===
Средний вес взрослых коров 380-500 кг, быков 750-860 кг, средний убойный выход составляет 61,7%.
Средний вес взрослых [[Корова|коров]] 380-500 кг, [[Бык|быков]] 750-860 кг, средний убойный выход составляет 61,7%.


=== Источники ===
== Источники ==


# https://agricultural_animals.academic.ru/1345/%D0%91%D0%A3%D0%A8%D0%A3%D0%95%D0%92%D0%A1%D0%9A%D0%90%D0%AF
# [https://agricultural_animals.academic.ru/1345/%D0%91%D0%A3%D0%A8%D0%A3%D0%95%D0%92%D0%A1%D0%9A%D0%90%D0%AF agricultural_animals.academic.ru]
# https://www.booksite.ru/fulltext/1/001/008/002/377.htm
# [https://www.booksite.ru/fulltext/1/001/008/002/377.htm www.booksite.ru]
# [http://agroalem.kz/article/animal-husbandry/788-bushuevskaya-poroda-krupnogo-rogatogo-skota.html Изображение]


[[Категория:Породы коров]]
[[Категория:Породы коров]]
[[Категория:Породы убойного скота и домашней птицы]]

Текущая версия от 16:15, 13 июля 2022

Бушуевская порода коров.jpg
Бушуевская порода коров
ТипПороды коров
Год выведения1905-1918
Регион происхождения
Флаг Узбекистана
Узбекистан, Сырдарьинский и Гулистанский районы Сырдарьинской области
Направление разведениямолочное
СелекционерМ.М. Бушуев

Бушуевская – это порода КРС молочного направления продуктивности. Распространена в Узбекистане.

Общие сведения

Быки и коровы бушуевской породы – среднеразмерные животные белой масти, с черными или красно-коричневыми ушами, темными «очками» вокруг глаз и черной полосой в области носа. На коже мелкие черные или красные пигментные пятнышки. Конституция бушуевского КРС крепкая, плотная, экстерьер гармоничный. Животные отличаются глубокой грудью, крепким костяком и развитой мускулатурой. Вымя у коров хорошо развитое1.

Достоинства породы

  • легкая адаптация к резко континентальному климату;
  • устойчивость к паразитарным заболеваниям;
  • нетребовательность в еде;
  • высокие удои, качество молока2.

Происхождение породы

Родиной бушуевского КРС являются Сырдарьинский и Гулистанский районы Сырдарьинской области Узбекистана, откуда он распространился во многие районы Ташкентской области, а также в хозяйства Самаркандской, Ферганской, Сурхандарьинской и других областей.

История создания бушуевского скота связана с освоением так называемой Голодной Степи – равнины площадью около миллиона гектаров, расположенную по левую сторону от реки Сырдарьи. В начале XX в. сюда пришли переселенцы из европейской части России, которые завозили с собой крупный рогатый скот. Однако суровые условия этого региона – резкий континентальный климат, интенсивная солнечная радиация, своеобразное атмосферное давление, пироплазмозная ситуация в большинстве районов интенсивного земледелия – вызвали необходимость создания приспособленной к местным условиям породы.

Материнское стадо первоначально сформировалось на фермах Введенского и Голодностепского опытного поля под руководством агронома М.М. Бушуева. Местный зебувидный скот скрещивали с быками голландской, швицкой и, частично, симментальской пород. Молодняк из хозяйства опытного поля поступал в крестьянские хозяйства, в результате чего образовался массив скота молочного направления.

В 1948 г. порода была сформирована и скрещивание прекращено. Методическое руководство по совершенствованию породы с 1953 г. осуществляет Узбекский научно-исследовательский институт животноводства1.

Использование породы в мясной промышленности

Средний вес взрослых коров 380-500 кг, быков 750-860 кг, средний убойный выход составляет 61,7%.

Источники

  1. agricultural_animals.academic.ru
  2. www.booksite.ru
  3. Изображение
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта