Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Сердце | |Наименование = Сердце | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Саянский бройлер | |Производитель = Саянский бройлер | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://www.s-broiler.ru s-broiler.ru] | ||
}} | }} | ||
'''Сердце ([[Саянский бройлер]])''' – это субпродукты птицы. | '''Сердце ([[Саянский бройлер]])''' – это субпродукты птицы. | ||
== Общие сведения == | |||
Производится ООО «[[Саянский бройлер]]» в соответствии с [[ГОСТ 31657-2012]]. Продукт требует [[Термическая обработка|термической обработки]]. | Производится ООО «[[Саянский бройлер]]» в соответствии с [[ГОСТ 31657-2012]]. Продукт требует [[Термическая обработка|термической обработки]]. | ||
| Строка 31: | Строка 31: | ||
* при температуре от -3ºС до -2ºС – 2 суток. | * при температуре от -3ºС до -2ºС – 2 суток. | ||
== Ингредиенты == | |||
[[Куриные сердечки|Сердце куриное]] без наружных кровеносных сосудов, сгустков крови, загрязнений, околосердечной сумки, с наличием околомышечного жира. Обработанное [[Куриные сердечки|сердце]] может быть без верхушки аортального клапана<sup>[https://www.s-broiler.ru/catalog/serdtse-tsyplenka-broylera-obrabotannoe-zamorozhennoe-paket-1-kg/ 1]</sup><sup>[https://www.s-broiler.ru/catalog/serdtse-tsyplenka-broylera-obrabotannoe-zamorozhennoe-v-podlozhke/ 2]</sup>. | [[Куриные сердечки|Сердце куриное]] без наружных кровеносных сосудов, сгустков крови, загрязнений, околосердечной сумки, с наличием околомышечного жира. Обработанное [[Куриные сердечки|сердце]] может быть без верхушки аортального клапана<sup>[https://www.s-broiler.ru/catalog/serdtse-tsyplenka-broylera-obrabotannoe-zamorozhennoe-paket-1-kg/ 1]</sup><sup>[https://www.s-broiler.ru/catalog/serdtse-tsyplenka-broylera-obrabotannoe-zamorozhennoe-v-podlozhke/ 2]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://www.s-broiler.ru/catalog/serdtse-tsyplenka-broylera-obrabotannoe-zamorozhennoe-paket-1-kg/ s-broiler.ru] | # [https://www.s-broiler.ru/catalog/serdtse-tsyplenka-broylera-obrabotannoe-zamorozhennoe-paket-1-kg/ s-broiler.ru] | ||
# [https://www.s-broiler.ru/catalog/serdtse-tsyplenka-broylera-obrabotannoe-zamorozhennoe-v-podlozhke/ s-broiler.ru] | # [https://www.s-broiler.ru/catalog/serdtse-tsyplenka-broylera-obrabotannoe-zamorozhennoe-v-podlozhke/ s-broiler.ru] | ||
[[Категория:Саянский бройлер]] | [[Категория:Саянский бройлер]] | ||
Текущая версия от 04:34, 3 февраля 2023
 | |
| Сердце | |
|---|---|
| Производитель | Саянский бройлер |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 10 г |
| Белки | не менее 15 г |
| Энергетическая ценность | 150 кКал |
| Сайт | s-broiler.ru |
Сердце (Саянский бройлер) – это субпродукты птицы.
Общие сведения
Производится ООО «Саянский бройлер» в соответствии с ГОСТ 31657-2012. Продукт требует термической обработки.
Выпускается охлажденным и замороженным, продается на подложке и в пластиковом пакете.
Срок годности:
- при температуре от 0ºС до 2ºС – 2 суток;
- при температуре от -1ºС до 1ºС – 4 суток;
- при температуре от -3ºС до -2ºС – 2 суток.
Ингредиенты
Сердце куриное без наружных кровеносных сосудов, сгустков крови, загрязнений, околосердечной сумки, с наличием околомышечного жира. Обработанное сердце может быть без верхушки аортального клапана12.