AnaHait (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 11 промежуточных версий 5 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Пельмени «Элитные» (Мясная сказка)''' – это охлажденный мясосодержащий полуфабрикат бренда | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Пельмени Элитные | |||
|Image = Пельмени Элитные (Мясная сказка).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Мясная сказка | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 18 | |||
|Белки = 6 | |||
|Углеводы = 31 | |||
|Энергетическая ценность = 310 | |||
|Состав = | |||
|Вес = 800 г | |||
|Упаковка = пакет | |||
|Срок хранения = при температуре -10°С - не более 90 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = http://www.meat-tale.ru | |||
}}'''[[Пельмени]] «Элитные» ([[Мясная сказка]])''' – это [[Полуфабрикат в тесте|охлажденный мясосодержащий полуфабрикат]], требующий термической обработки, от бренда «[[Мясная сказка]]». | |||
== Общие сведения == | |||
Способ приготовления: замороженный полуфабрикат опускают в кипящую подсоленную воду (10 г соли на 1 литр воды) в соотношении на 1 кг пельменей 4 л воды, и доводят до кипения, слегка помешивая. Варят в течении 3-6 минут. | |||
Способ приготовления: замороженный полуфабрикат опускают в кипящую подсоленную воду (10 г соли на 1 литр воды) в соотношении на 1 кг пельменей 4 л воды, слегка помешивая | |||
ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-018-58182773-06<sup>[http://www.meat-tale.ru/pelmeni.shtml 1]</sup>. | ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-018-58182773-06<sup>[http://www.meat-tale.ru/pelmeni.shtml 1]</sup>. | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
* говядина; | ==== Состав начинки ==== | ||
* свинина; | * [[говядина]]; | ||
* [[свинина]]; | |||
* лук репчатый свежий; | * лук репчатый свежий; | ||
* перец | * [[Черный перец|перец черный молотый]]; | ||
* соль поваренная пищевая. | * [[соль]] поваренная пищевая. | ||
==== Состав теста ==== | |||
* мука пшеничная в/с; | * мука пшеничная в/с; | ||
* яйцо куриное; | * [[яйцо куриное]]; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* соль поваренная пищевая. | * [[соль]] поваренная пищевая. | ||
== | == Источники == | ||
http://www.meat-tale.ru/pelmeni.shtml | #[http://www.meat-tale.ru/pelmeni.shtml/ meat-tale.ru] | ||
#[https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/pelmeni/26151/ product.ru] | |||
[[Категория:Мясная сказка]] | [[Категория:Мясная сказка]] |
Текущая версия от 03:43, 26 июля 2022
Пельмени Элитные | |
---|---|
Производитель | Мясная сказка |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 18 г |
Белки | 6 г |
Углеводы | 31 г |
Энергетическая ценность | 310 кКал |
Вес изделия | 800 г |
Формат упаковки | пакет |
Срок хранения | при температуре -10°С - не более 90 суток |
Сайт | http://www.meat-tale.ru |
Пельмени «Элитные» (Мясная сказка) – это охлажденный мясосодержащий полуфабрикат, требующий термической обработки, от бренда «Мясная сказка».
Общие сведения
Способ приготовления: замороженный полуфабрикат опускают в кипящую подсоленную воду (10 г соли на 1 литр воды) в соотношении на 1 кг пельменей 4 л воды, и доводят до кипения, слегка помешивая. Варят в течении 3-6 минут.
ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-018-58182773-061.
Ингредиенты
Состав начинки
- говядина;
- свинина;
- лук репчатый свежий;
- перец черный молотый;
- соль поваренная пищевая.
Состав теста
- мука пшеничная в/с;
- яйцо куриное;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая.