AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Пельмени «Русские» (Мясная сказка)''' – это охлажденный мясосодержащий полуфабрикат бр...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 10 промежуточных версий 5 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Пельмени «Русские» (Мясная сказка)''' – это охлажденный мясосодержащий полуфабрикат бренда | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Пельмени Русские | |||
|Image = Пельмени Русские (Мясная сказка).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Мясная сказка | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 22 | |||
|Белки = 10 | |||
|Углеводы = 31 | |||
|Энергетическая ценность = 232 | |||
|Состав = | |||
|Вес = 800 г | |||
|Упаковка = пакет | |||
|Срок хранения = при температуре -10°С - не более 90 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = http://www.meat-tale.ru | |||
}}'''[[Пельмени]] «Русские» ([[Мясная сказка]])''' – это требующий термической обработки [[Полуфабрикат в тесте|охлажденный мясосодержащий полуфабрикат]] бренда «[[Мясная сказка]]». | |||
== Общие сведения == | |||
Способ приготовления: замороженный полуфабрикат опускают в кипящую подсоленную воду (10 г соли на 1 литр воды) в соотношении на 1 кг пельменей 4 л воды, доводят до кипения, слегка помешивая. Варят в течении 3-6 минут. | |||
Способ приготовления: замороженный полуфабрикат опускают в кипящую подсоленную воду (10 г соли на 1 литр воды) в соотношении на 1 кг пельменей 4 л воды, слегка помешивая | |||
ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-554-00419779-08<sup>[http://www.meat-tale.ru/pelmeni.shtml 1]</sup>. | ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-554-00419779-08<sup>[http://www.meat-tale.ru/pelmeni.shtml 1]</sup>. | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
Состав начинки | |||
*говядина; | ==== Состав начинки ==== | ||
*свинина; | *[[говядина]]; | ||
*[[свинина]]; | |||
*лук репчатый свежий; | *лук репчатый свежий; | ||
*перец | *[[Черный перец|перец черный молотый]]; | ||
*соль поваренная пищевая. | *[[соль]] поваренная пищевая. | ||
Состав теста | |||
==== Состав теста ==== | |||
*мука пшеничная в/с; | *мука пшеничная в/с; | ||
*яйцо куриное; | *[[яйцо куриное]]; | ||
*вода питьевая; | *вода питьевая; | ||
*соль поваренная пищевая. | *[[соль]] поваренная пищевая. | ||
== | == Источники == | ||
http://www.meat-tale.ru/pelmeni.shtml | #[https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/pelmeni/26153/ product.ru] | ||
#[http://www.meat-tale.ru/pelmeni.shtml/ meat-tale.ru] | |||
[[Категория:Мясная сказка]] | [[Категория:Мясная сказка]] |
Текущая версия от 03:42, 26 июля 2022
Пельмени Русские | |
---|---|
Производитель | Мясная сказка |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 22 г |
Белки | 10 г |
Углеводы | 31 г |
Энергетическая ценность | 232 кКал |
Вес изделия | 800 г |
Формат упаковки | пакет |
Срок хранения | при температуре -10°С - не более 90 суток |
Сайт | http://www.meat-tale.ru |
Пельмени «Русские» (Мясная сказка) – это требующий термической обработки охлажденный мясосодержащий полуфабрикат бренда «Мясная сказка».
Общие сведения
Способ приготовления: замороженный полуфабрикат опускают в кипящую подсоленную воду (10 г соли на 1 литр воды) в соотношении на 1 кг пельменей 4 л воды, доводят до кипения, слегка помешивая. Варят в течении 3-6 минут.
ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-554-00419779-081.
Ингредиенты
Состав начинки
- говядина;
- свинина;
- лук репчатый свежий;
- перец черный молотый;
- соль поваренная пищевая.
Состав теста
- мука пшеничная в/с;
- яйцо куриное;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая.