Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 5 промежуточных версий этого же участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Котлеты С индейкой (Морозко) | |||
|Image = Котлеты С индейкой (Морозко).png | |Image = Котлеты С индейкой (Морозко).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = МорозКом | |Производитель = МорозКом | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = 180 суток при температуре не выше -18°С | |Срок хранения = 180 суток при температуре не выше -18°С | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт =[https://pkm-group.ru pkm-group.ru] | ||
}} | }} | ||
'''Котлеты С индейкой ([[Морозко]])''' – это панированный замороженный [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|формованный рубленый мясной полуфабрикат]] от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга<sup>[https://morozko.ru/catalog/kotleti/s_indeykoy_422e/ 1]</sup>. | '''Котлеты С индейкой ([[Морозко]])''' – это панированный замороженный [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|формованный рубленый мясной полуфабрикат]] от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга<sup>[https://morozko.ru/catalog/kotleti/s_indeykoy_422e/ 1]</sup>. | ||
== Общие сведения == | |||
Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-007-47955901-1998<sup>[https://spb.utkonos.ru/item/3396151/kotlety-morozko-s-indejkoj-330-g 2]</sup>. | Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-007-47955901-1998<sup>[https://spb.utkonos.ru/item/3396151/kotlety-morozko-s-indejkoj-330-g 2]</sup>. | ||
Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать продукт не обязательно. Котлеты положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарить под крышкой, периодически переворачивая, на медленном огне не менее 15-20 минут до готовности<sup>[https://morozko.ru/catalog/kotleti/s_indeykoy_422e/ 1]</sup>. | Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать продукт не обязательно. Котлеты положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарить под крышкой, периодически переворачивая, на медленном огне не менее 15-20 минут до готовности<sup>[https://morozko.ru/catalog/kotleti/s_indeykoy_422e/ 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[мясо]] индейки; | * [[мясо]] индейки; | ||
| Строка 43: | Строка 43: | ||
* [[Черный перец|перец черный]]<sup>[https://spb.utkonos.ru/item/3396151/kotlety-morozko-s-indejkoj-330-g 2]</sup>. | * [[Черный перец|перец черный]]<sup>[https://spb.utkonos.ru/item/3396151/kotlety-morozko-s-indejkoj-330-g 2]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://morozko.ru/catalog/kotleti/s_indeykoy_422e/ Котлеты С индейкой (Морозко)] | # [https://morozko.ru/catalog/kotleti/s_indeykoy_422e/ Котлеты С индейкой (Морозко)] | ||
Текущая версия от 15:43, 1 августа 2022
 | |
| Котлеты С индейкой (Морозко) | |
|---|---|
| Производитель | МорозКом |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 27 г |
| Белки | 10,2 г |
| Углеводы | 7,4 г |
| Энергетическая ценность | 313 2 кКал |
| Вес изделия | 330 г |
| Формат упаковки | коробка |
| Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°С |
| Сайт | pkm-group.ru |
Котлеты С индейкой (Морозко) – это панированный замороженный формованный рубленый мясной полуфабрикат от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-007-47955901-19982.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать продукт не обязательно. Котлеты положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарить под крышкой, периодически переворачивая, на медленном огне не менее 15-20 минут до готовности1.
Ингредиенты
- мясо индейки;
- мясо куриное;
- вода питьевая;
- шпик;
- мука соевая;
- крошка сухарная:
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- соль;
- дрожжи хлебопекарные прессованные;
- лук репчатый;
- соль;
- чеснок;
- стабилизаторы: поли- и пирофосфаты натрия;
- антиокислитель – аскорбат натрия;
- перец черный2.