Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Бастурма Тюркская сырокопченая | |Наименование = Бастурма Тюркская сырокопченая | ||
|Image = Бастурма Тюркская сырокопченая (Царицыно).jpg | |Image = Бастурма Тюркская сырокопченая (Царицыно).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Царицыно | |Производитель = Царицыно | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = от +2ºС до +6ºС - 45 суток | |Срок хранения = от +2ºС до +6ºС - 45 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = | ||
}}'''[[Бастурма]] Тюркская сырокопченая ([[Царицыно]])''' – это [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|сырокопченый мясной продукт]] Царицынского мясокомбината[http://www.tsaritsyno.ru/products/NAREZKA/4565/ <sup>1</sup>]. | }}'''[[Бастурма]] Тюркская сырокопченая ([[Царицыно]])''' – это [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|сырокопченый мясной продукт]] Царицынского мясокомбината[http://www.tsaritsyno.ru/products/NAREZKA/4565/ <sup>1</sup>]. | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
| Строка 25: | Строка 25: | ||
Продукт готов к употреблению [https://online.globus.ru/products/basturma-syrokopchenaya-tyurskaya-tsaritsyno-narezka-150-g/ <sup>2</sup>]. | Продукт готов к употреблению [https://online.globus.ru/products/basturma-syrokopchenaya-tyurskaya-tsaritsyno-narezka-150-g/ <sup>2</sup>]. | ||
== Ингредиенты == | |||
*[[говядина]]; | *[[говядина]]; | ||
*[[Нитритная соль|соль нитритная]]; | *[[Нитритная соль|соль нитритная]]; | ||
| Строка 36: | Строка 36: | ||
*[[чеснок]]; | *[[чеснок]]; | ||
*[[имбирь]][http://www.tsaritsyno.ru/products/NAREZKA/4565/ <sup>1</sup>]. | *[[имбирь]][http://www.tsaritsyno.ru/products/NAREZKA/4565/ <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
#[http://www.tsaritsyno.ru/products/NAREZKA/4565/ tsaritsyno.ru] | #[http://www.tsaritsyno.ru/products/NAREZKA/4565/ tsaritsyno.ru] | ||
#[https://online.globus.ru/products/basturma-syrokopchenaya-tyurskaya-tsaritsyno-narezka-150-g/ online.globus.ru] | #[https://online.globus.ru/products/basturma-syrokopchenaya-tyurskaya-tsaritsyno-narezka-150-g/ online.globus.ru] | ||
[[Категория:Царицыно]] | [[Категория:Царицыно]] | ||
Текущая версия от 05:47, 16 июля 2022
 | |
| Бастурма Тюркская сырокопченая | |
|---|---|
| Производитель | Царицыно |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 45 г |
| Белки | 5 г |
| Энергетическая ценность | 125 кКал |
| Вес изделия | 150 г |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от +2ºС до +6ºС - 45 суток |
Бастурма Тюркская сырокопченая (Царицыно) – это сырокопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Бастурма сырокопченая «Тюркская» под брендом «Царицыно» относится к деликатесной группе продукции из говядины и изготавливается по классической технологии из наиболее ценных – спинной и тазобедренной мышц, нарезанных на тонкие прямоугольные пластины. Особый внешний вид и пряный ароматный вкус придает бастурме значительное количество смеси кориандра и чеснока, нанесенной на поверхность продукта2.
Бастурма сырокопченая «Тюркская» под брендом «Царицыно» выпускается в виде сервировочной нарезки, без оболочки 1.
ТУ 10.13.14-025-17471666-17.
Продукт готов к употреблению 2.
Ингредиенты
- говядина;
- соль нитритная;
- комплексные пищевые добавки, в т.ч.:
- перец душистый;
- кориандр;
- перец черный;
- чили;
- пажитник;
- чеснок;
- имбирь1.