Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса Колбафеты (Черкизово) | |Наименование = Колбаса Колбафеты (Черкизово) | ||
|Image = Колбаса Колбафеты (Черкизово).jpg | |Image = Колбаса Колбафеты (Черкизово).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Черкизово | |Производитель = Черкизово | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = не более 90 суток при температуре +2 до +6°С | |Срок хранения = не более 90 суток при температуре +2 до +6°С | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://www.cherkizovo.ru/ cherkizovo.ru] | ||
}} | }} | ||
| Строка 49: | Строка 49: | ||
* Углеводы – 1 г. | * Углеводы – 1 г. | ||
== Ингредиенты == | |||
==== «Сальчичон» ==== | ==== «Сальчичон» ==== | ||
| Строка 92: | Строка 92: | ||
* фиксатор окраски нитрит натрия<sup>[https://sbermarket.ru/products/1131723-kolbasa-cherkizovo-premium-kolbafety-syrokopchenaya-300-g 1]</sup>. | * фиксатор окраски нитрит натрия<sup>[https://sbermarket.ru/products/1131723-kolbasa-cherkizovo-premium-kolbafety-syrokopchenaya-300-g 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://sbermarket.ru/products/1131723-kolbasa-cherkizovo-premium-kolbafety-syrokopchenaya-300-g https://sbermarket.ru/] | [https://sbermarket.ru/products/1131723-kolbasa-cherkizovo-premium-kolbafety-syrokopchenaya-300-g https://sbermarket.ru/] | ||
[[Категория:Черкизово]] | [[Категория:Черкизово]] | ||
Текущая версия от 18:07, 27 июля 2022
 | |
| Колбаса Колбафеты (Черкизово) | |
|---|---|
| Производитель | Черкизово |
| Срок хранения | не более 90 суток при температуре +2 до +6°С |
| Сайт | cherkizovo.ru |
Колбаса «Колбафеты» – это сырокопченый мясной продукт, который изготавливается компанией «Черкизово».
Общие сведения
Колбаса «Колбафеты» – это стилизованная под коробку конфет колбасная продукция. Ассорти состоит из трех видов колбас: «Прошутто», «Сальчичон», салями «Фламенко».
Для производства колбасных изделий и мясных полуфабрикатов «Черкизово» использует охлажденное мясо с собственных ферм. Компания поддерживает качество своей продукции на каждом этапе производства, поэтому для откорма поголовья используются корма только собственного производства. Продукт без ГМО.
Пищевая ценность на 100 грамм
Салями «Фламенко»
- Калории – 430 ккал.
- Белки – 20 г.
- Жиры – 38 г.
- Углеводы – 2 г.
Колбаса сырокопченая «Прошутто»
- Калории – 366 ккал.
- Белки – 22 г.
- Жиры – 30 г.
- Углеводы – 2 г.
Колбаса сырокопченая «Сальчичон»
- Калории – 366 ккал
- Белки – 17 г.
- Жиры – 34 г.
- Углеводы – 1 г.
Ингредиенты
«Сальчичон»
- свинина;
- шпик;
- соль нитритная;
- молоко сухое обезжиренное;
- декстроза;
- специи (перец черный, горчица);
- регуляторы кислотности (дигидропирофосфат натрия, трифосфат натрия);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- ароматизатор;
- экстракт мускатного ореха.
Салями «Фламенко»
- свинина;
- шпик;
- соль;
- соль нитритная;
- крахмал пшеничный;
- мука горчицы;
- ароматизаторы;
- мальтодекстрин;
- специи (горчица, перец);
- антиокислитель (аскорбат натрия);
- сахар;
- краситель (кармины).
«Прошутто»
- свинина;
- шпик;
- соль;
- мальтодекстрин;
- специи и их экстракты (перец, горчица, мускатный цвет);
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата;
- стабилизатор;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- ароматизатор;
- виноградный сахар;
- молоко сухое;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.