Докторская (синюга) ГОСТ (категория А) (Очаково): различия между версиями
Продукция производителя Очаково
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Докторская (синюга) ГОСТ (категория А) | |Наименование = Докторская (синюга) ГОСТ (категория А) | ||
|Image = Докторская (синюга) ГОСТ (категория А) (Очаково).jpg | |Image = Докторская (синюга) ГОСТ (категория А) (Очаково).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Очаково | |Производитель = Очаково | ||
|Оболочка = [[Синюга (оболочка)|синюга]] | |Оболочка = [[Синюга (оболочка)|синюга]] | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = от 0°C до 6°C – не более 30 суток | |Срок хранения = от 0°C до 6°C – не более 30 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = | ||
}}'''Докторская ([[Синюга (оболочка)|синюга]]) ГОСТ (категория А) ([[Очаково]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|вареный колбасный продукт]] категории А от мясокомбината «[[Очаково]]». | }}'''Докторская ([[Синюга (оболочка)|синюга]]) ГОСТ (категория А) ([[Очаково]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|вареный колбасный продукт]] категории А от мясокомбината «[[Очаково]]». | ||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
Охлажденный продукт. Готов к употреблению. | Охлажденный продукт. Готов к употреблению. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
| Строка 34: | Строка 34: | ||
* регуляторы кислотности лактат калия и цитрат [https://ochakovompz.ru/catalog/kolbasi/doktorskaya-sinyuga-gost-kategoriya-a/ натрия<sup>1</sup>]. | * регуляторы кислотности лактат калия и цитрат [https://ochakovompz.ru/catalog/kolbasi/doktorskaya-sinyuga-gost-kategoriya-a/ натрия<sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[https://ochakovompz.ru/catalog/kolbasi/doktorskaya-sinyuga-gost-kategoriya-a/ ochakovompz.ru] | [https://ochakovompz.ru/catalog/kolbasi/doktorskaya-sinyuga-gost-kategoriya-a/ ochakovompz.ru] | ||
[[Категория:Очаково]] | [[Категория:Очаково]] | ||
Текущая версия от 13:16, 26 июля 2022
 | |
| Докторская (синюга) ГОСТ (категория А) | |
|---|---|
| Производитель | Очаково |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 228 кКал |
| Тип оболочки | синюга |
| Срок хранения | от 0°C до 6°C – не более 30 суток |
Докторская (синюга) ГОСТ (категория А) (Очаково) – это вареный колбасный продукт категории А от мясокомбината «Очаково».
Общие сведения
Продукт производится согласно ГОСТ.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода питьевая;
- яйца куриные;
- молоко коровье цельное;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- стабилизатор пищевые фосфаты;
- натуральные специи;
- регуляторы кислотности лактат калия и цитрат натрия1.