Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса вареная Докторская (Спец Цех) | |Наименование = Колбаса вареная Докторская (Спец Цех) | ||
|Image = Колбаса вареная Докторская (Спец Цех).png | |Image = Колбаса вареная Докторская (Спец Цех).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Алан | |Производитель = Алан | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = при температуре от 0°С до 6°С 30 дней | |Срок хранения = при температуре от 0°С до 6°С 30 дней | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = | ||
}} | }} | ||
'''Докторская (Спец Цех)''' – это [[Вареное колбасное изделие|вареный колбасный продукт]] высшего сорта ТМ «Спец Цех» мясоперерабатывающей фабрики «Алан» (Украина). | '''Докторская (Спец Цех)''' – это [[Вареное колбасное изделие|вареный колбасный продукт]] высшего сорта ТМ «Спец Цех» мясоперерабатывающей фабрики «Алан» (Украина). | ||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
Производится в соответствии с ДСТУ 4436:2005. | Производится в соответствии с ДСТУ 4436:2005. | ||
== Ингредиенты == | |||
* мясное сырье 95% ([[свинина]] жилованная полужирная, [[говядина]] жилованная высшего сорта); | * мясное сырье 95% ([[свинина]] жилованная полужирная, [[говядина]] жилованная высшего сорта); | ||
| Строка 34: | Строка 34: | ||
* фиксатор цвета (нитрит натрия)<sup>[http://alan.ua/ru/product/likarska-sts/ 1]</sup>. | * фиксатор цвета (нитрит натрия)<sup>[http://alan.ua/ru/product/likarska-sts/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[http://alan.ua/ru/product/likarska-sts/ http://alan.ua/ru/] | [http://alan.ua/ru/product/likarska-sts/ http://alan.ua/ru/] | ||
[[Категория:Алан]] | [[Категория:Алан]] | ||
Текущая версия от 18:28, 27 июля 2022
 | |
| Колбаса вареная Докторская (Спец Цех) | |
|---|---|
| Производитель | Алан |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 22 г |
| Белки | не менее 13 г |
| Энергетическая ценность | 250 кКал |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до 6°С 30 дней |
Докторская (Спец Цех) – это вареный колбасный продукт высшего сорта ТМ «Спец Цех» мясоперерабатывающей фабрики «Алан» (Украина).
Общие сведения
Производится в соответствии с ДСТУ 4436:2005.
Ингредиенты
- мясное сырье 95% (свинина жилованная полужирная, говядина жилованная высшего сорта);
- яйца куриные;
- молоко коровье сухое цельное;
- вода питьевая;
- соль кухонная;
- сахар белый;
- фосфаты пищевые;
- орех мускатный молотый;
- аскорбиновая кислота (антиоксидант);
- фиксатор цвета (нитрит натрия)1.