Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса вареная Авторская (Спец Цех) | |Наименование = Колбаса вареная Авторская (Спец Цех) | ||
|Image = Колбаса вареная Авторская (Спец Цех).png | |Image = Колбаса вареная Авторская (Спец Цех).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Алан | |Производитель = Алан | ||
|Оболочка = Пузырь | |Оболочка = Пузырь | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = при температуре от 0°С до 6°С 20 дней | |Срок хранения = при температуре от 0°С до 6°С 20 дней | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = | ||
}} | }} | ||
'''Авторская''' – это [[Вареное колбасное изделие|вареный колбасный продукт]] высшего сорта ТМ «Спец Цех» мясоперерабатывающей фабрики «Алан» (Украина). | '''Авторская''' – это [[Вареное колбасное изделие|вареный колбасный продукт]] высшего сорта ТМ «Спец Цех» мясоперерабатывающей фабрики «Алан» (Украина). | ||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
Производится в соответствии с ТУ У 15.1-24447183-001-2004. | Производится в соответствии с ТУ У 15.1-24447183-001-2004. | ||
== Ингредиенты == | |||
* мясное сырье 100% ([[свинина]] жилованная полужирная, [[свинина]] жилованная жирная); | * мясное сырье 100% ([[свинина]] жилованная полужирная, [[свинина]] жилованная жирная); | ||
| Строка 34: | Строка 34: | ||
* фиксатор цвета (нитрит натрия)<sup>[http://alan.ua/ru/product/avtorska/ 1]</sup>. | * фиксатор цвета (нитрит натрия)<sup>[http://alan.ua/ru/product/avtorska/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[http://alan.ua/ru/product/avtorska/ http://alan.ua/ru/] | [http://alan.ua/ru/product/avtorska/ http://alan.ua/ru/] | ||
[[Категория:Алан]] | [[Категория:Алан]] | ||
Текущая версия от 18:26, 27 июля 2022
 | |
| Колбаса вареная Авторская (Спец Цех) | |
|---|---|
| Производитель | Алан |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 30 г |
| Белки | не менее 12 г |
| Энергетическая ценность | 318 кКал |
| Тип оболочки | Пузырь |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до 6°С 20 дней |
Авторская – это вареный колбасный продукт высшего сорта ТМ «Спец Цех» мясоперерабатывающей фабрики «Алан» (Украина).
Общие сведения
Производится в соответствии с ТУ У 15.1-24447183-001-2004.
Ингредиенты
- мясное сырье 100% (свинина жилованная полужирная, свинина жилованная жирная);
- соль пищевая;
- глюкоза;
- стабилизатор;
- усилитель вкуса;
- специи (чеснок, имбирь);
- антиоксидант;
- ароматизатор;
- экстракты специй (перец черный, перец чили);
- фиксатор цвета (нитрит натрия)1.