Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Рулет Капитанский | |Наименование = Рулет Капитанский | ||
|Image = Рулет Капитанский (Ратимир).jpg | |Image = Рулет Капитанский (Ратимир).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Ратимир | |Производитель = Ратимир | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://ratimir.ru/ ratimir.ru] | ||
}} | }} | ||
'''Рулет Капитанский ([[Ратимир]])''' – это варено-копченое мясное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/27/1093/1097/1099/1103 1]</sup>. | '''Рулет Капитанский ([[Ратимир]])''' – это варено-копченое мясное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/27/1093/1097/1099/1103 1]</sup>. | ||
== Общие сведения == | |||
Рулет «Капитанский» под брендом «Ратимир» – это свиной копчено-вареный рулет с пикантной прослойкой из паприки. | Рулет «Капитанский» под брендом «Ратимир» – это свиной копчено-вареный рулет с пикантной прослойкой из паприки. | ||
| Строка 42: | Строка 42: | ||
При температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. | При температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
| Строка 63: | Строка 63: | ||
* хлопья [[Паприка|паприки]]<sup>[https://palladi.ru/upload/iblock/5fa/5facb93044702615dee94a4dc94bd92d.jpg 2]</sup>. | * хлопья [[Паприка|паприки]]<sup>[https://palladi.ru/upload/iblock/5fa/5facb93044702615dee94a4dc94bd92d.jpg 2]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://ratimir.ru/catalog/0/27/1093/1097/1099/1103 https://ratimir.ru] | # [https://ratimir.ru/catalog/0/27/1093/1097/1099/1103 https://ratimir.ru] | ||
[[Категория:Ратимир]] | [[Категория:Ратимир]] | ||
Текущая версия от 20:02, 2 февраля 2023
| Рулет Капитанский | |
|---|---|
| Производитель | Ратимир |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 20 г |
| Белки | не менее 14 г |
| Энергетическая ценность | не более 236 кКал |
| Сайт | ratimir.ru |
Рулет Капитанский (Ратимир) – это варено-копченое мясное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока1.
Общие сведения
Рулет «Капитанский» под брендом «Ратимир» – это свиной копчено-вареный рулет с пикантной прослойкой из паприки.
Продукт готов к употреблению.
Изготовлен в соответствии с ТУ 9213-016-50831611.
Выпускается в двух вариантах фасовки.
В вакуумной упаковке
- Вес продукта: 350 г.
- Срок годности: 45 суток.
В пергаменте
- Вес продукта: 1,2 кг.
- Срок годности: 15 суток1.
Условия хранения
При температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.
Ингредиенты
- свинина;
- рассол:
- вода питьевая;
- хлопья чеснока;
- комплексная пищевая добавка:
- загуститель – каррагинан;
- стабилизаторы: пиро-, три-, поли- фосфаты;
- виноградный сахар;
- усилитель вкуса – глутамат натрия;
- глюкоза;
- антиокислитель – аскорбат натрия;
- приправы;
- соль пищевая;
- комплексная пищевая добавка:
- консервант – ацетаты натрия;
- регулятор кислотности – цитраты натрия;
- фиксатор окраски – нитрит натрия;
- хлопья паприки2.
