Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = ароматизатор мяса | |Наименование = ароматизатор мяса | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = WURSTMEISTER | |Производитель = WURSTMEISTER | ||
|Назначение = для [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбас]] и [[Ветчина|ветчин]] | |Назначение = для [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбас]] и [[Ветчина|ветчин]] | ||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
|Углеводы = | |Углеводы = | ||
|Энергетическая ценность = | |Энергетическая ценность = | ||
|Состав = мальтодекстрин, ароматизаторы натуральные [[Сельдерей|сельдерея]], [[Паприка|паприки]], усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]], [[Красный перец|перец красный]] чили молотый, [[черный перец|перец чёрный]] молотый, ароматизатор [[Мясо|мяса]], ароматизатор [[Черный перец|перца чёрного]] натуральный, ароматизатор [[Чеснок|чеснока]] натуральный, [[чеснок]] молотый | |Состав = [[мальтодекстрин]], ароматизаторы натуральные [[Сельдерей|сельдерея]], [[Паприка|паприки]], усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]], [[Красный перец|перец красный]] чили молотый, [[черный перец|перец чёрный]] молотый, ароматизатор [[Мясо|мяса]], ароматизатор [[Черный перец|перца чёрного]] натуральный, ароматизатор [[Чеснок|чеснока]] натуральный, [[чеснок]] молотый | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
|Калибр = | |Калибр = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://wurstm.com/ wurstm.com] | ||
}}'''«Живецкая W.M.»''' – это [[Вкусоароматическая смесь|вкусоароматическая добавка]] для производства [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбас]] и [[Ветчина|ветчин]] от ТМ «WURSTMEISTER». | }}'''«Живецкая W.M.»''' – это [[Вкусоароматическая смесь|вкусоароматическая добавка]] для производства [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбас]] и [[Ветчина|ветчин]] от ТМ «WURSTMEISTER». | ||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
Рекомендуемая дозировка продукта: 4-5 г на 1 кг фарша. | Рекомендуемая дозировка продукта: 4-5 г на 1 кг фарша. | ||
== Источники == | |||
[https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com] | [https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com] | ||
[[Категория:WURSTMEISTER]] | [[Категория:WURSTMEISTER]] | ||
Текущая версия от 13:19, 26 июля 2022
 | |
| ароматизатор мяса | |
|---|---|
| Производитель | WURSTMEISTER |
| Назначение | для варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин |
| Состав | |
| мальтодекстрин, ароматизаторы натуральные сельдерея, паприки, усилитель вкуса и аромата Е621, перец красный чили молотый, перец чёрный молотый, ароматизатор мяса, ароматизатор перца чёрного натуральный, ароматизатор чеснока натуральный, чеснок молотый | |
| Сайт | wurstm.com |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}«Живецкая W.M.» – это вкусоароматическая добавка для производства варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин от ТМ «WURSTMEISTER».
Общие сведения
«Живецкая W.M.» – это необычное сочетание остроты чеснока, смеси перцев, нежности сельдерея и пряных трав прекрасно дополнит готовое изделие.
Рекомендуемая дозировка продукта: 4-5 г на 1 кг фарша.