Колбаса варено-копченая Сервелат (Мясницкий ряд): различия между версиями
Продукция производителя Мясницкий ряд
Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 8 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса варено-копченая Сервелат (Мясницкий ряд)''' – это варено-копченый колбасный продукт, который изготавливается согласно ГОСТу. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса варено-копченая Сервелат (Мясницкий ряд) | |||
|Image = Колбаса варено-копченая Сервелат (Мясницкий ряд).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Мясницкий ряд | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 47 | |||
|Белки = 16 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 490 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = | |||
}} | |||
'''Колбаса варено-копченая Сервелат ([[Мясницкий ряд]])''' – это варено-копченый [[Колбасное изделие|колбасный продукт]], который изготавливается согласно ГОСТу. | |||
== | == Общие сведения == | ||
Традиционная рецептура, согласно ГОСТу Р 55455-2013. Красивый рисунок на срезе. Консистенция умеренно-плотная. Продукт сочный, ароматный. Сбалансированное сочетание специй: черного перца и мускатного ореха. Этот продукт награжден Золотой медалью на международном дегустационном конкурсе. | Традиционная рецептура, согласно [[ГОСТ Р 55455-2013|ГОСТу Р 55455-2013]]. Красивый рисунок на срезе. Консистенция умеренно-плотная. Продукт сочный, ароматный. Сбалансированное сочетание специй: [[Черный перец|черного перца]] и [[Мускатный орех|мускатного ореха]]. Этот продукт награжден Золотой медалью на международном дегустационном конкурсе. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* | * [[Грудинка]] свиная | ||
* | * [[Говядина]] | ||
* | * [[Свинина]] | ||
* [[Нитритная соль]] ([[соль]] поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия) | |||
* Регулятор кислотности (Е 331) | |||
* [[Сахар]] | |||
* [[Черный перец|Перец черный]] | |||
* Усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]] 1-замещенный) | |||
* [[Кардамон]] <sup>[https://kolbasa.ru/products/vareno_kopchenye_i_polukopchenye_kolbasy/kolbasa_vareno_kopchenaya_servelat_5/ 2]</sup> | |||
=== | == Источники == | ||
[https://kolbasa.ru/products/vareno_kopchenye_i_polukopchenye_kolbasy/kolbasa_vareno_kopchenaya_servelat_5/ https://kolbasa.ru/] | |||
https://kolbasa.ru/ | |||
[[Категория:Мясницкий ряд]] | [[Категория:Мясницкий ряд]] |
Текущая версия от 02:17, 25 июля 2022
Колбаса варено-копченая Сервелат (Мясницкий ряд) | |
---|---|
Производитель | Мясницкий ряд |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 47 г |
Белки | 16 г |
Энергетическая ценность | 490 кКал |
Колбаса варено-копченая Сервелат (Мясницкий ряд) – это варено-копченый колбасный продукт, который изготавливается согласно ГОСТу.
Общие сведения
Традиционная рецептура, согласно ГОСТу Р 55455-2013. Красивый рисунок на срезе. Консистенция умеренно-плотная. Продукт сочный, ароматный. Сбалансированное сочетание специй: черного перца и мускатного ореха. Этот продукт награжден Золотой медалью на международном дегустационном конкурсе.
Ингредиенты
- Грудинка свиная
- Говядина
- Свинина
- Нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия)
- Регулятор кислотности (Е 331)
- Сахар
- Перец черный
- Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный)
- Кардамон 2