Боярская варёная (Рамфуд)

Колбаса Боярская
Производитель	Рамфуд
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	20 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	220 кКал
Тип оболочки	целлофан
Формат упаковки	вакуум
Срок хранения	от 0°С до +6°С – 30 суток
Сайт	ramfud

Боярская варёная (Рамфуд) – это варёное колбасное изделие из свинины и мяса птицы, готовое к употреблению.

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-001-51442372-02.

Изделие имеет форму прямого батона.

После вскрытия упаковки хранить не более 3 суток.

Ингредиенты

• свинина;
• мясо птицы механической обвалки;
• вода питьевая;
• шкурка свиная;
• соль поваренная пищевая;
• белок соевый;
• сахар;
• стабилизаторы (альгинат натрия, пирофосфат натрия);
• регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия, трифосфат натрия);
• уплотнитель сульфат кальция;
• горчица молотая;
• мускатный орех молотый;
• усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
• антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, лимонная кислота);
• экстракты специй (перец чёрный, перец белый);
• нитритно-посолочная смесь смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
• красители (кармин, красный рисовый).

Продукт содержит аллерген – горчица.¹

Источники

ramen.ru