Сырокопченая колбаса Сальчичон (Чернышихинский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Чернышихинский мясокомбинат
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сырокопченая колбаса Сальчичон (Чернышихинский мясокомбинат)''' – это сырокопченый ко...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
(не показано 6 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Сырокопченая колбаса Сальчичон | |||
=== | |Image = Сырокопченая колбаса Сальчичон (Чернышихинский мясокомбинат).jpg | ||
|Тип = | |||
|Производитель = Чернышихинский мясокомбинат | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 58 | |||
|Белки = 13 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 574 | |||
Срок хранения | |Состав = | ||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = от 0°С до +12°С относительной влажности воздуха 75-78% - 120 суток | |||
* Свинина. | |дистрибьютор = | ||
|Сайт = https://chmknn.ru | |||
}}'''[[Сырокопченая колбаса (колбаска)|Сырокопченая колбаса]] Сальчичон (Чернышихинский мясокомбинат)''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбасный продукт]], который изготавливается из [[Свинина|свинины]]. | |||
== Ингредиенты == | |||
* [[Свинина]]. | |||
* Шпик. | * Шпик. | ||
* Посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия). | * [[Посолочная смесь]] (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия). | ||
* Молоко сухое цельное. | * Молоко сухое цельное. | ||
* Мальтодекстрин. | * [[Мальтодекстрин]]. | ||
* Декстроза. | * [[Декстроза]]. | ||
* Специи и экстракты специй. | * Специи и экстракты специй. | ||
* Усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия. | * Усилитель вкуса и аромата – [[глутамат натрия]]. | ||
* Стабилизатор – дигидропирофосфат натрия. | * Стабилизатор – дигидропирофосфат натрия. | ||
* Антиокислитель – аскорбиновая кислота. | * Антиокислитель – [[аскорбиновая кислота]]. | ||
* Пряности. | * Пряности. | ||
* Стартовая культура. <sup>[https://chmknn.ru/product/salchichon/ 2]</sup> | * Стартовая культура. <sup>[https://chmknn.ru/product/salchichon/ 2]</sup> | ||
== | == Источники == | ||
https://chmknn.ru/product/salchichon/ | [https://chmknn.ru/product/salchichon/ https://chmknn.ru] | ||
[[Категория:Чернышихинский мясокомбинат]] | [[Категория:Чернышихинский мясокомбинат]] |
Текущая версия от 19:51, 2 февраля 2023
Сырокопченая колбаса Сальчичон | |
---|---|
Производитель | Чернышихинский мясокомбинат |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 58 г |
Белки | 13 г |
Энергетическая ценность | 574 кКал |
Срок хранения | от 0°С до +12°С относительной влажности воздуха 75-78% - 120 суток |
Сайт | https://chmknn.ru |
Сырокопченая колбаса Сальчичон (Чернышихинский мясокомбинат) – это сырокопченый колбасный продукт, который изготавливается из свинины.
Ингредиенты
- Свинина.
- Шпик.
- Посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия).
- Молоко сухое цельное.
- Мальтодекстрин.
- Декстроза.
- Специи и экстракты специй.
- Усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия.
- Стабилизатор – дигидропирофосфат натрия.
- Антиокислитель – аскорбиновая кислота.
- Пряности.
- Стартовая культура. 2