Сардельки телячьи (Заволжский мясной): различия между версиями
Продукция производителя Заволжский мясной
Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски Сливочные ГОСТ (Заволжский мясной)''' – вареный мясной продукт бренда «Заволжс...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 6 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Сардельки телячьи | |||
=== | |Image = Сардельки телячьи (Заволжский мясной).jpg | ||
Вес | |Тип = | ||
|Производитель = Заволжский мясной | |||
Срок | |Оболочка = | ||
|Жиры = 25 | |||
|Белки = 16 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 300 | |||
|Состав = | |||
|Вес = 1,2 кг | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = от 0°С до +6°С - 20 суток | |||
* свинина; | |дистрибьютор = | ||
* говядина; | |Сайт = | ||
}}'''[[Сосиски]] Сливочные ГОСТ (Заволжский мясной)''' – [[Вареное колбасное изделие|вареный мясной продукт]] бренда «[[Заволжский мясокомбинат|Заволжский мясной]]». | |||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | |||
* [[говядина]]; | |||
* вода; | * вода; | ||
* белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода); | * белковый стабилизатор ([[Свиная шкурка|шкурка свиная]], вода); | ||
* животный белок; | * животный белок; | ||
* нитритная соль (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия); | * [[нитритная соль]] (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия); | ||
* специи (мускат, перец | * специи ([[Мускатный орех|мускат]], [[черный перец]]); | ||
* виноградный сахар; | * виноградный сахар; | ||
* стабилизаторы | * стабилизаторы [[Пирофосфаты|Е450]](i), [[Полифосфаты|стабилизатор Е452(i)]]; | ||
* регулятор кислотности | * регулятор кислотности [[Трифосфаты|Е451]](i); | ||
* загуститель 407(а); | * загуститель [[Каррагинан|407]](а); | ||
* краситель (кармин); | * краситель ([[кармин]]); | ||
* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия); | * усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]); | ||
* антиокислитель аскорбиновая кислота<sup>[https://zmktver.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/#product_101 1]</sup>. | * антиокислитель [[аскорбиновая кислота]]<sup>[https://zmktver.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/#product_101 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://zmktver.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/#product_101/ zmktver.ru] | |||
[[Категория:Заволжский мясной]] | [[Категория:Заволжский мясной]] |
Текущая версия от 04:22, 3 февраля 2023
Сардельки телячьи | |
---|---|
Производитель | Заволжский мясной |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 25 г |
Белки | 16 г |
Энергетическая ценность | 300 кКал |
Вес изделия | 1,2 кг |
Срок хранения | от 0°С до +6°С - 20 суток |
Сосиски Сливочные ГОСТ (Заволжский мясной) – вареный мясной продукт бренда «Заволжский мясной».
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
- животный белок;
- нитритная соль (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- специи (мускат, черный перец);
- виноградный сахар;
- стабилизаторы Е450(i), стабилизатор Е452(i);
- регулятор кислотности Е451(i);
- загуститель 407(а);
- краситель (кармин);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель аскорбиновая кислота1.