Колбаса Краковская в нат. оболочке (черева) (Малаховский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Малаховский мясокомбинат
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 24: | Строка 24: | ||
Фасовка: батон целиком под вакуумом.<br>Продукт готов к употреблению<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/2482 1]</sup>. | Фасовка: батон целиком под вакуумом.<br>Продукт готов к употреблению<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/2482 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/2482 Product.ru.] | # [https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/2482 Product.ru.] | ||
[[Категория:Малаховский мясокомбинат]] | [[Категория:Малаховский мясокомбинат]] | ||
Текущая версия от 18:08, 27 июля 2022
 | |
| Колбаса Краковская в натуральной оболочке (черева) (Малаховский мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Малаховский мясокомбинат |
| Состав | |
| свинина и говядина высшего сорта, грудинка свиная, чеснок, соль, перец черный, перец душистый | |
| Тип оболочки | натуральная оболочка – черева свиная |
| Вес изделия | 300-400 г |
| Срок хранения | до 15 суток при температуре от 0°C до +15°C. Под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре от 0°C до +6°C: целый батон – до 30 суток |
Колбаса Краковская в натуральной оболочке (черева) (Малаховский мясокомбинат) – полукопчёное колбасное изделие категории Б.
Общие сведения
Изготовлена по рецептуре ГОСТ 16351-86. Структура крупного помола с включениями грудинки диаметром до 6 мм. Легкий аромат чеснока и перца.
Вид продукта: батон диаметром до 45 мм, длиной до 270 мм, замкнутый в кольцо.
Фасовка: батон целиком под вакуумом.
Продукт готов к употреблению1.