Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 26: | Строка 26: | ||
Добавка производится путем смешивания компонентов, входящих в ее состав<sup>[http://soya-produkt.ru/index.php?route=product/product&product_id=688 2]</sup>. | Добавка производится путем смешивания компонентов, входящих в ее состав<sup>[http://soya-produkt.ru/index.php?route=product/product&product_id=688 2]</sup>. | ||
== Источники == | |||
* [https://kz.all.biz/specialnoe-sredstvo-lezin-art-107382-g2052990 kz.all.biz] | * [https://kz.all.biz/specialnoe-sredstvo-lezin-art-107382-g2052990 kz.all.biz] | ||
* [http://soya-produkt.ru/index.php?route=product/product&product_id=688 soya-produkt.ru] | * [http://soya-produkt.ru/index.php?route=product/product&product_id=688 soya-produkt.ru] | ||
[[Категория:Комплексные пищевые добавки]] | [[Категория:Комплексные пищевые добавки]] | ||
Текущая версия от 19:53, 1 августа 2022
 | |
| ЛЁЗИН | |
|---|---|
| Тип | Комплексные пищевые добавки |
| Назначение | используется для замачивания свиной шкурки (12-24 часа), варки языков и другого сырья для ливерных колбас. Останавливает развитие бактерий |
| Состав | |
| вода, Е270 молочная кислота, Е334 винная кислота, натуральные ароматические вещества | |
ЛЁЗИН – комплексная пищевая добавка.
Общие сведения
Представляет собой жидкость, реализуется в канистрах.
Способ производства ЛЁЗИНА
Добавка производится путем смешивания компонентов, входящих в ее состав2.