Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 25: | Строка 25: | ||
Затем тушу варят в обычной воде на протяжении четырех часов. После этого с лап следует убрать когти, мелкие косточки и остатки шерсти. Разделанное [[мясо]] оборачивают в ткань и тушат вместе в какой-нибудь птицей (например, уткой), несколько раз сливая воду. Деликатес готов к употреблению через два-три часа<sup>[https://dikoed.ru/catalog/p/13256-lapy_medvedya_s_kogtyami/ 1]</sup>. | Затем тушу варят в обычной воде на протяжении четырех часов. После этого с лап следует убрать когти, мелкие косточки и остатки шерсти. Разделанное [[мясо]] оборачивают в ткань и тушат вместе в какой-нибудь птицей (например, уткой), несколько раз сливая воду. Деликатес готов к употреблению через два-три часа<sup>[https://dikoed.ru/catalog/p/13256-lapy_medvedya_s_kogtyami/ 1]</sup>. | ||
== | == Источники == | ||
[https://dikoed.ru/catalog/p/13256-lapy_medvedya_s_kogtyami/ dikoed.ru] | [https://dikoed.ru/catalog/p/13256-lapy_medvedya_s_kogtyami/ dikoed.ru] | ||
[[Категория:ДикоЕд]] | [[Категория:ДикоЕд]] | ||
Текущая версия от 02:26, 25 июля 2022
 | |
| Лапы медведя с когтям | |
|---|---|
| Производитель | ДикоЕд |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 18,1 г |
| Белки | 12,1 г |
| Углеводы | 6,1 г |
| Энергетическая ценность | 255,2 кКал |
| Состав | |
| лапы медведя | |
| Срок хранения | при температуре -18°С – 180 суток |
| Сайт | dikoed.ru |
Лапы медведя с когтями (ДикоЕд) – это мясной полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Лапы медведя с когтями используются для того, чтобы побаловать себя и своих близких настоящим особым деликатесом. Чтобы блюдо получилось идеальным, нужно придерживаться специального рецепта. Сначала лапы медведя с когтями необходимо тушить 15 минут в минеральной газированной воде, чтобы мясо приобрело мягкую структуру.
Затем тушу варят в обычной воде на протяжении четырех часов. После этого с лап следует убрать когти, мелкие косточки и остатки шерсти. Разделанное мясо оборачивают в ткань и тушат вместе в какой-нибудь птицей (например, уткой), несколько раз сливая воду. Деликатес готов к употреблению через два-три часа1.