Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 37: | Строка 37: | ||
* низкая проницаемость для кислорода и водяного пара.[http://nposlava.com/ru/pishhevaya-upakovka-2/slava-lyuks-tip-p/ <sup>1</sup>] | * низкая проницаемость для кислорода и водяного пара.[http://nposlava.com/ru/pishhevaya-upakovka-2/slava-lyuks-tip-p/ <sup>1</sup>] | ||
== Источники == | |||
[http://nposlava.com/ru/pishhevaya-upakovka-2/slava-lyuks-tip-p/ nposlava.com] | [http://nposlava.com/ru/pishhevaya-upakovka-2/slava-lyuks-tip-p/ nposlava.com] | ||
[[Категория:Полиамидные колбасные оболочки]] | [[Категория:Полиамидные колбасные оболочки]] | ||
Текущая версия от 19:57, 1 августа 2022
 | |
| Люкс тип P (СЛАВА) | |
|---|---|
| Тип | Полиамидные колбасные оболочки |
| Назначение | подходит для производства всех видов варёных, полукопчёных и варёно-копчёных колбас, вырабатываемых по технологиям, включающим копчение (обжарку с дымом). |
| Диапазон калибров | от 35 мм до 65 мм |
| Сайт | nposlava.com |
Люкс тип R – полиамидная оболочка от бренда «Слава».
Общая информация
Обладает выраженной матовой поверхностью.
Цвета оболочки выбираются в соответствии с каталогом, а также могут быть изготовлены на заказ.
Преимущества оболочки
- минимальные потери веса при термообработке и хранении;
- проницаемость для дыма;
- увеличенные сроки хранения готовой продукции (30 суток – вареные колбасы, 45 суток – полукопченые, варено-копченые колбасы).
Характеристики
- равномерность калибра;
- высокая механическая прочность и эластичность (до 30%);
- низкая проницаемость для кислорода и водяного пара.1