Свиная черева 40-42 мм (Логос): различия между версиями
Продукция категории Натуральные колбасные оболочки
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
Строка 34: | Строка 34: | ||
Перед использованием [[Натуральная колбасная оболочка|оболочку]] необходимо встряхнуть, чтобы освободить от остатков [[Соль|соли]], промыть в прохладной воде в течение 10-15 минут и замочить в теплой воде (30-35°С) в течение 0,5-4 часов<sup>[https://logosltd.ru/index/ru/node/172/catalog/tovar/73 1]</sup>. | Перед использованием [[Натуральная колбасная оболочка|оболочку]] необходимо встряхнуть, чтобы освободить от остатков [[Соль|соли]], промыть в прохладной воде в течение 10-15 минут и замочить в теплой воде (30-35°С) в течение 0,5-4 часов<sup>[https://logosltd.ru/index/ru/node/172/catalog/tovar/73 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://logosltd.ru/index/ru/node/172/catalog/tovar/73 logosltd.ru] | [https://logosltd.ru/index/ru/node/172/catalog/tovar/73 logosltd.ru] | ||
[[Категория:Натуральные колбасные оболочки]] | [[Категория:Натуральные колбасные оболочки]] |
Текущая версия от 04:23, 3 февраля 2023
Свиная черева 40-42 мм (Логос) | |
---|---|
Тип | Натуральные колбасные оболочки |
Назначение | предназначена для производства различных видов колбас и сарделек |
Диапазон калибров | 40-42 мм |
Срок хранения |
|
Сайт | logosltd.ru |
Свиная черева 40-42 мм – это натуральная оболочка от компании «Логос».
Преимущества оболочек Логос
Высокоэластичная и прочная оболочка небольшого диаметра полностью съедобна, обладает рядом преимуществ:
- высокой паро-водо-газопроницаемостью;
- термостабильностью;
- способностью приобретения типичного аромата и специфического вкуса колбасы.
Характеристики
- в упаковке: 90 м (пучок);
- фаршеемкость на 1 м: 0,64-0,66 кг.
Перед использованием оболочку необходимо встряхнуть, чтобы освободить от остатков соли, промыть в прохладной воде в течение 10-15 минут и замочить в теплой воде (30-35°С) в течение 0,5-4 часов1.