Сосиски Мясные (Атяшево): различия между версиями

Сосиски Мясные
Сосиски Мясные
Производитель	Атяшево
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	18 г
Белки	7 г
Углеводы	7 г
Энергетическая ценность	218 кКал
Вес изделия	600 г
Формат упаковки	вакуум
Срок хранения	30 суток при температуре от 0°С до +6°С.После вскрытия упаковки сосиски можно хранить не более 3 суток

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 04:01, 26 июля 2022

Сосиски Мясные (Атяшево) – это вареное колбасное изделие бренда Атяшево¹.

Общие сведения

Сосиски «Мясные» пополнили ассортимент колбасной продукции под торговой маркой «Атяшево» в 2017 году. Продукт изготовлен по собственному рецепту технологов холдинга из свинины, говядины, мяса курицы. Сосиски обладают мягким вкусом благодаря добавлению молока и яйца, аппетитным ароматом благодаря черному перцу и мускатному ореху.

Продукт относится к среднему ценовому сегменту².

Изготовление сосисок под торговой маркой «Атяшево» подобно изготовлению вареных колбас: охлажденное мясо измельчается в промышленной мясорубке, к нему добавляются молоко и натуральные специи. Охлажденное мясо в отличие от замороженного сохраняет все полезные вещества: незаменимые аминокислоты, витамины и минералы. С помощью автоматов оболочки наполняются фаршем. При производстве сосисок используют полиамидную оболочку. После этого они варятся в термической камере при температуре 72-78°C.

Сосиски под торговой маркой «Атяшево» – это готовый к употреблению продукт, его рекомендовано варить в кипящей воде не более 2 минут.

ТУ 10.13.14-008-51158470-2017.

Ингредиенты

свинина;
говядина;
филе куриной грудки;
вода питьевая;
мясо птицы механической обвалки;
молоко сухое обезжиренное;
яйцо куриное;
крахмал картофельный;
животный белок;
посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
сахар;
регулятор кислотности (трифосфаты);
экстракты специй (черный перец, мускатный орех);
загуститель (каррагинан)³.

Источники

@@ Строка 16: / Строка 16: @@
 |Сайт =
 }}'''[[Сосиски]] Мясные ([[Атяшево]])''' – это вареное [[колбасное изделие]] бренда Атяшево[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ <sup>1</sup>].
-===Общие сведения===
+== Общие сведения ==
 [[Сосиски]] «Мясные» пополнили ассортимент колбасной продукции под торговой маркой «[[Атяшево]]» в 2017 году. Продукт изготовлен по собственному рецепту технологов холдинга из свинины, говядины, мяса курицы. Сосиски обладают мягким вкусом благодаря добавлению молока и яйца, аппетитным ароматом благодаря черному перцу и мускатному ореху.
@@ Строка 42: / Строка 42: @@
 *экстракты специй ([[черный перец]], [[мускатный орех]]);
 *загуститель (каррагинан)[https://sbermarket.ru/products/140154-sosiski-atyashevo-myasnye-600-g <sup>3</sup>].
-===Источники===
+== Источники ==
 #[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ http://atyashevo.ru/]
 #[https://sbermarket.ru/products/140154-sosiski-atyashevo-myasnye-600-g/ https://sbermarket.ru/]
 [[Категория:Атяшево]]