Колбаса сырокопчёная Брестское угощение (Брестский мясокомбинат): различия между версиями

Колбаса сырокопчёная Брестское угощение
Колбаса сырокопчёная Брестское угощение
Производитель	Брестский мясокомбинат
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	53 г
Белки	20 г
Энергетическая ценность	560 кКал
Тип оболочки	белковая
Формат упаковки	в модифицированной газовой среде
Срок хранения	от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 4 месяца
Сайт	https://brestmeat.by/

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 15:48, 28 июля 2022

Колбаса сырокопчёная Брестское угощение (Брестский мясокомбинат) – это сырокопчёное колбасное изделие высшего сорта из свинины и говядины, готовое к употреблению.

Общие сведения

Страна производства: Беларусь.

Изделие имеет форму прямого батона квадратного сечения диаметром 50 мм. ¹

Срок годности после вскрытия упаковки – 10 суток.

Ингредиенты

свинина;
шпик боковой или хребтовой;
говядина;
смесь посолочно-нитритная (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски нитрит натрия);
глюкоза;
соль;
сахароза;
лактоза;
мальтодекстрин;
усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещённый;
антиокислитель изоаскорбат натрия;
специи и экстракты специй (перец, чеснок);
приправы (вкус бульона);
ароматизатор.

Возможно наличие следов орехов, молока, яиц, сои, горчицы, сельдерея, глютена и продуктов их переработки.²

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Колбаса сырокопчёная Брестское угощение (Брестский мясокомбинат)''' – это сырокопчёное колбасное изделие высшего сорта из свинины и говядины, готовое к употреблению.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Колбаса сырокопчёная Брестское угощение
-=== Общие сведения ===
+|Image = Колбаса сырокопчёная Брестское угощение (Брестский мясокомбинат).jpg
+|Тип =
+|Производитель = Брестский мясокомбинат
+|Оболочка = [[Белковая (коллагеновая) оболочка|белковая]]
+|Жиры = 53
+|Белки = 20
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 560
+|Состав =
+|Вес =
+|Упаковка = в модифицированной газовой среде
+|Срок хранения = от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 4 месяца
+|дистрибьютор =
+|Сайт = https://brestmeat.by/
+}}'''[[Сырокопченая колбаса (колбаска)|Колбаса сырокопчёная]] Брестское угощение ([[Брестский мясокомбинат]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопчёное колбасное изделие]] высшего сорта из [[Свинина|свинины]] и говядины, готовое к употреблению.
+== Общие сведения ==
 Страна производства: Беларусь.
-Изделие имеет форму прямого батона квадратного сечения диаметром 50 мм. Упаковано в модифицированной газовой среде.
+Изделие имеет форму прямого батона квадратного сечения диаметром 50 мм. <sup>[https://brestmeat.by/catalog/smoked_jerked/kolbasa-brestskoe-ugoshchenie/ 1]</sup>
-Тип оболочки: белковая.<sup>[https://brestmeat.by/catalog/smoked_jerked/kolbasa-brestskoe-ugoshchenie/ 1]</sup>
-Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
-* белки – 20 г;
+Срок годности после вскрытия упаковки – 10 суток.
-* жиры – 53 г;
+== Ингредиенты ==
-* калорий – 560 ккал.
+* [[свинина]];
-Срок годности и условия хранения: при температуре +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 4 месяца, после вскрытия упаковки – 10 суток.
-=== Ингредиенты ===
-В состав колбасы сырокопчёной Брестское угощение входит:
-* свинина;
 * шпик боковой или хребтовой;
-* говядина;
+* [[говядина]];
-* смесь посолочно-нитритная (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски нитрит натрия);
+* смесь [[Посолочная смесь|посолочно]]-[[Нитритная соль|нитритная]] (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски нитрит натрия);
 * глюкоза;
 * соль;
@@ Строка 28: / Строка 32: @@
 * лактоза;
 * мальтодекстрин;
-* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещённый;
+* усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]] 1-замещённый;
-* антиокислитель изоаскорбат натрия;
+* антиокислитель [[изоаскорбат натрия]];
-* специи и экстракты специй (перец, чеснок);
+* специи и экстракты специй (перец, [[чеснок]]);
 * приправы (вкус бульона);
 * ароматизатор.
@@ Строка 36: / Строка 40: @@
 Возможно наличие следов орехов, молока, яиц, сои, горчицы, сельдерея, глютена и продуктов их переработки.<sup>[https://www.belprodykt.ru/collection/syrokopchyonaya-i-syrovyalenaya/product/kolbasa-syrovyalenaya-brestskoe-ugoschenie-brest 2]</sup>
-=== Источники ===
+== Источники ==
-.https://brestmeat.by/catalog/smoked_jerked/kolbasa-brestskoe-ugoshchenie/
+#[https://brestmeat.by/catalog/smoked_jerked/kolbasa-brestskoe-ugoshchenie/ brestmeat.by]
+#[https://www.belprodykt.ru/collection/syrokopchyonaya-i-syrovyalenaya/product/kolbasa-syrovyalenaya-brestskoe-ugoschenie-brest/ belprodykt.ru]
-.https://www.belprodykt.ru/collection/syrokopchyonaya-i-syrovyalenaya/product/kolbasa-syrovyalenaya-brestskoe-ugoschenie-brest
 [[Категория:Брестский мясокомбинат]]