Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''PSS-SVIDNIK (Волчки)''' – это универсальное оборудование, предназначенное для быстрого измел...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт =» на «|Сайт =») |
||
(не показано 5 промежуточных версий 2 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''PSS-SVIDNIK (Волчки)''' – это универсальное оборудование, предназначенное для быстрого измельчения любого вида свежего и замороженного мяса и других продуктов питания. Позволяют осуществить как грубую, так и мелкую резку, а также обеспечить высокое качество конечного продукта. | {{Infobox Оборудование | ||
|Наименование = PSS-SVIDNIK (Волчки) | |||
|Тип = Волчки | |||
|Назначение = используются в производстве: | |||
* [[Фарш|фаршей]]; | |||
* [[Колбасное изделие|колбасных изделий]]; | |||
* прочих [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]] | |||
|Модельный ряд = | |||
* скоростные [[Волчок|волчки]] PSS SG 250 Speed Grinder/PSS SG 200 Speed Grinder для свежего [[Мясо|мяса]]; | |||
* скоростные самоподающие [[Волчок|волчки]] PSS SGS 200 Speed Grinder Self-Feeding/PSS SGS 250 Speed Grinder Self-Feeding для свежего [[Мясо|мяса]]; | |||
* [[волчок|Волчки]] для замороженных мясных блоков PSS SCG 200 Speed Combi Grinder/PSS SCG 280 Speed Combi Grinder/PSS SCG 280 STRONG Speed Combi Grinder; | |||
* [[волчок|Волчки]]-мясорубки для замороженного [[Мясо|мяса]] PSS RMM 160 Frozen Meat Grinder/PSS RMM 3000 Frozen Meat Grinder. | |||
|Общая мощность = | |||
|объем = | |||
|масса = | |||
|Габаритные размеры = | |||
|Производительность = | |||
|Материал конструкции = | |||
|Напряжение питания = | |||
|Страна производства = Словакия | |||
|Сайт = [https://www.pss-svidnik.sk pss-svidnik.sk] | |||
}} | |||
'''[[PSS-SVIDNIK]] ([[Волчок|Волчки]])''' – это универсальное оборудование, предназначенное для быстрого измельчения любого вида свежего и замороженного [[Мясо|мяса]] и других продуктов питания. Позволяют осуществить как грубую, так и мелкую резку, а также обеспечить высокое качество конечного продукта. | |||
=== '''Модельный ряд''' === | === '''Модельный ряд''' === | ||
==== Скоростные волчки PSS SG 250 Speed Grinder/PSS SG 200 Speed Grinder для свежего мяса ==== | ==== Скоростные [[Волчок|волчки]] PSS SG 250 Speed Grinder/PSS SG 200 Speed Grinder для свежего [[Мясо|мяса]] ==== | ||
Оборудование гарантирует эффективное и практическое использование и обеспечивает высокую производительность и надежную работу. Свежее мясо готовое к обработке подаётся в бункер PSS SG, где захватывается при помощи падающего – режущего шнека, который продвигает его к режущему инструменту. Согласно выбранному режущему инструменту достигается требуемая структура продукта. Благодаря особенностям режущего устройства, уменьшается износ рабочих органов и повышается качество продукта. | Оборудование гарантирует эффективное и практическое использование и обеспечивает высокую производительность и надежную работу. Свежее [[мясо]] готовое к обработке подаётся в бункер PSS SG, где захватывается при помощи падающего – режущего шнека, который продвигает его к режущему инструменту. Согласно выбранному режущему инструменту достигается требуемая структура продукта. Благодаря особенностям режущего устройства, уменьшается износ рабочих органов и повышается качество продукта. | ||
* Привод шнека – 30, 55 кВт. | * Привод шнека – 30, 55 кВт. | ||
Строка 13: | Строка 35: | ||
* Диаметр режущего инструмента – 200, 250 мм. | * Диаметр режущего инструмента – 200, 250 мм. | ||
* Объем бункера – 280+220 л. | * Объем бункера – 280+220 л. | ||
* | * Нормированное переменное напряжение – 230/400 V ± 10%. | ||
* Напряжение управления – 230/24 V AC. | * Напряжение управления – 230/24 V AC. | ||
===== Применение скоростных волчков для свежего мяса ===== | ===== Применение скоростных волчков для свежего [[Мясо|мяса]] ===== | ||
* PSS BES система устранения кости. | * PSS BES система устранения кости. | ||
* Подающее устройство. | * Подающее устройство. | ||
* Зеркально полированный шнек. | * Зеркально полированный шнек. | ||
Строка 27: | Строка 48: | ||
* Платформа для контроля с перилами. | * Платформа для контроля с перилами. | ||
* Удлинение стенки бункера. | * Удлинение стенки бункера. | ||
* Дистанционное управление через интернет. | * Дистанционное управление через интернет. | ||
==== Скоростные самоподающие волчки PSS SGS 200 Speed Grinder Self-Feeding/PSS SGS 250 Speed Grinder Self-Feeding для свежего мяса ==== | ==== Скоростные самоподающие [[Волчок|волчки]] PSS SGS 200 Speed Grinder Self-Feeding/PSS SGS 250 Speed Grinder Self-Feeding для свежего [[Мясо|мяса]] ==== | ||
Свежее мясо подаётся в загрузочный бункер PSS SGS, который оснащён подающим шнеком. Основная функция шнека заключается в быстрой подаче обработанного сырья к режущему инструменту а затем к режущему устройству. Согласно выбранному режущему инструменту достигается требуемая структура продукта. Специальная конструкция шнека обеспечивает осторожными вращающимися движениями постепенную подачу сырья к режущему устройству PSS SGS. Преимущество этого шнека заключается в том, что предотвращает накопление большого количества продукта в бункере а также увеличивается скорость резки. | Свежее [[мясо]] подаётся в загрузочный бункер PSS SGS, который оснащён подающим шнеком. Основная функция шнека заключается в быстрой подаче обработанного сырья к режущему инструменту, а затем к режущему устройству. Согласно выбранному режущему инструменту достигается требуемая структура продукта. Специальная конструкция шнека обеспечивает осторожными вращающимися движениями постепенную подачу сырья к режущему устройству PSS SGS. Преимущество этого шнека заключается в том, что предотвращает накопление большого количества продукта в бункере а также увеличивается скорость резки. | ||
* Привод шнека – 30, 45 кВт. | * Привод шнека – 30, 45 кВт. | ||
Строка 39: | Строка 60: | ||
* Диаметр режущего инструмента – 200, 250 мм. | * Диаметр режущего инструмента – 200, 250 мм. | ||
* Объем бункера – 1200 л. | * Объем бункера – 1200 л. | ||
* | * Нормированное переменное напряжение – 230/400 V ± 10%. | ||
* Напряжение управления – 230/24 V AC. | * Напряжение управления – 230/24 V AC. | ||
===== Применение скоростных самоподающих волчков для свежего мяса ===== | ===== Применение скоростных самоподающих [[Волчок|волчков]] для свежего [[Мясо|мяса]] ===== | ||
* PSS BES система устранения кости. | * PSS BES система устранения кости. | ||
* Зеркально полированный шнек. | * Зеркально полированный шнек. | ||
* Зеркально полированный бункер. | * Зеркально полированный бункер. | ||
Строка 54: | Строка 74: | ||
* Дистанционное управление через интернет. <sup>[https://www.pss-svidnik.sk/ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B/%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%83%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B8-%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%B0/%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D1%87%D0%BA%D0%B8-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%B6%D0%B5%D0%B3%D0%BE-%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%B0/#1571898858415-e4b532a7-3fed 1]</sup> | * Дистанционное управление через интернет. <sup>[https://www.pss-svidnik.sk/ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B/%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%83%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B8-%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%B0/%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D1%87%D0%BA%D0%B8-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%B6%D0%B5%D0%B3%D0%BE-%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%B0/#1571898858415-e4b532a7-3fed 1]</sup> | ||
==== Волчки для замороженных мясных блоков PSS SCG 200 Speed Combi Grinder/PSS SCG 280 Speed Combi Grinder/PSS SCG 280 STRONG Speed Combi Grinder. ==== | ==== [[Волчок|Волчки]] для замороженных мясных блоков PSS SCG 200 Speed Combi Grinder/PSS SCG 280 Speed Combi Grinder/PSS SCG 280 STRONG Speed Combi Grinder. ==== | ||
PSS SCG скоростные комбинированные волчки предназначены для цехов пищевой промышленности, для быстрого измельчения любого вида свежего и замороженного мяса, а также для измельчения блоков замороженного мяса с температурой до -25°C. | PSS SCG скоростные комбинированные [[Волчок|волчки]] предназначены для цехов пищевой промышленности, для быстрого измельчения любого вида свежего и замороженного [[Мясо|мяса]], а также для измельчения блоков замороженного [[Мясо|мяса]] с температурой до -25°C. | ||
* Привод шнека – 55, 110 кВт. | * Привод шнека – 55, 110 кВт. | ||
Строка 64: | Строка 84: | ||
* Диаметр режущего инструмента – 200, 280 мм. | * Диаметр режущего инструмента – 200, 280 мм. | ||
* Объем бункера – 350, 550, 590 л. | * Объем бункера – 350, 550, 590 л. | ||
* | * Нормированное переменное напряжение – 230/400 V ± 10%. | ||
* Напряжение управления – 230/24 V AC. | * Напряжение управления – 230/24 V AC. | ||
Строка 70: | Строка 90: | ||
* Зеркально полированный шнек. | * Зеркально полированный шнек. | ||
* Зеркально полированный загрузочный бункер. | * Зеркально полированный загрузочный бункер. | ||
* Ступеньки для контроля. | * Ступеньки для контроля. | ||
Строка 79: | Строка 98: | ||
* PSS BES (система устранения кости). <sup>[https://www.pss-svidnik.sk/ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B/%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%83%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B8-%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%B0/%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D1%87%D0%BA%D0%B8-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%B7%D0%B0%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D1%85-%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BD%D1%8B%D1%85-%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE/#1457873206924-0fb14621-b54d 2]</sup> | * PSS BES (система устранения кости). <sup>[https://www.pss-svidnik.sk/ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B/%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%83%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B8-%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%B0/%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D1%87%D0%BA%D0%B8-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%B7%D0%B0%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D1%85-%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BD%D1%8B%D1%85-%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE/#1457873206924-0fb14621-b54d 2]</sup> | ||
==== Волчки-мясорубки для замороженного мяса PSS RMM 160 Frozen Meat Grinder/PSS RMM 3000 Frozen Meat Grinder ==== | ==== [[Волчок|Волчки]]-мясорубки для замороженного [[Мясо|мяса]] PSS RMM 160 Frozen Meat Grinder/PSS RMM 3000 Frozen Meat Grinder ==== | ||
PSS RMM мясорубки для замороженного мяса предназначены для цехов пищевой промышленности, для быстрого и бережного измельчения любого вида замороженного мяса, предварительно измельченного на блокорезке или ленточной пиле с температурой до -10°C, а также для измельчения свежего мяса. | PSS RMM мясорубки для замороженного [[Мясо|мяса]] предназначены для цехов пищевой промышленности, для быстрого и бережного измельчения любого вида замороженного [[Мясо|мяса]], предварительно измельченного на [[Блокорезка для замороженного мяса|блокорезке]] или ленточной пиле с температурой до -10°C, а также для измельчения свежего [[Мясо|мяса]]. | ||
* Привод шнека – 22, 30 кВт. | * Привод шнека – 22, 30 кВт. | ||
Строка 89: | Строка 108: | ||
* Диаметр режущего инструмента – 160, 160/200 мм. | * Диаметр режущего инструмента – 160, 160/200 мм. | ||
* Объем бункера – 200, 270 л. | * Объем бункера – 200, 270 л. | ||
* | * Нормированное переменное напряжение – 230/400 V ± 10%. | ||
* Напряжение управления – 230/24 V AC. | * Напряжение управления – 230/24 V AC. | ||
===== Применение волчков-мясорубок для замороженного мяса ===== | ===== Применение [[Волчок|волчков]]-мясорубок для замороженного [[Мясо|мяса]] ===== | ||
* Жиловочное устройство. | * Жиловочное устройство. | ||
* Зеркально полированные шнеки. | * Зеркально полированные шнеки. | ||
* Зеркально полированная поверхность бункера. | * Зеркально полированная поверхность бункера. | ||
* Подающие шнеки для свежего мяса. | * Подающие шнеки для свежего [[Мясо|мяса]]. | ||
* Подающие смесительные лопасти. | * Подающие смесительные лопасти. | ||
* PSS P подъемное устройство. | * PSS P подъемное устройство. | ||
Строка 104: | Строка 122: | ||
* Уменьшение стен бункера. <sup>[https://www.pss-svidnik.sk/ru/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%82%d1%8b/%d0%be%d0%b1%d0%be%d1%80%d1%83%d0%b4%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d0%bf%d0%b5%d1%80%d0%b5%d1%80%d0%b0%d0%b1%d0%be%d1%82%d0%ba%d0%b8-%d0%bc%d1%8f%d1%81%d0%b0/%d0%bc%d1%8f%d1%81%d0%be%d1%80%d1%83%d0%b1%d0%ba%d0%b8-%d0%b2%d0%be%d0%bb%d1%87%d0%ba%d0%b8-%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d0%b7%d0%b0%d0%bc%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b6%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be-%d0%bc/#1457873206925-784f4b29-2b85 3]</sup> | * Уменьшение стен бункера. <sup>[https://www.pss-svidnik.sk/ru/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%82%d1%8b/%d0%be%d0%b1%d0%be%d1%80%d1%83%d0%b4%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d0%bf%d0%b5%d1%80%d0%b5%d1%80%d0%b0%d0%b1%d0%be%d1%82%d0%ba%d0%b8-%d0%bc%d1%8f%d1%81%d0%b0/%d0%bc%d1%8f%d1%81%d0%be%d1%80%d1%83%d0%b1%d0%ba%d0%b8-%d0%b2%d0%be%d0%bb%d1%87%d0%ba%d0%b8-%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d0%b7%d0%b0%d0%bc%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b6%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be-%d0%bc/#1457873206925-784f4b29-2b85 3]</sup> | ||
== | == Источники == | ||
https://www.pss-svidnik.sk/ru/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%82%d1%8b/%d0%be%d0%b1%d0%be%d1%80%d1%83%d0%b4%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d0%bf%d0%b5%d1%80%d0%b5%d1%80%d0%b0%d0%b1%d0%be%d1%82%d0%ba%d0%b8-%d0%bc%d1%8f%d1%81%d0%b0/%d0%bc%d1%8f%d1%81%d0%be%d1%80%d1%83%d0%b1%d0%ba%d0%b8-%d0%b2%d0%be%d0%bb%d1%87%d0%ba%d0%b8-%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d0%b7%d0%b0%d0%bc%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b6%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be-%d0%bc/#1457873206925-784f4b29-2b85 | * [https://www.pss-svidnik.sk/ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B/%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%83%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B8-%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%B0/%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D1%87%D0%BA%D0%B8-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%B6%D0%B5%D0%B3%D0%BE-%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%B0/#1571898858415-e4b532a7-3fed pss-svidnik.sk] | ||
* [https://www.pss-svidnik.sk/ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B/%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%83%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B8-%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%B0/%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D1%87%D0%BA%D0%B8-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%B7%D0%B0%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D1%85-%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BD%D1%8B%D1%85-%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE/#1457873206924-0fb14621-b54d pss-svidnik.sk] | |||
* [https://www.pss-svidnik.sk/ru/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%82%d1%8b/%d0%be%d0%b1%d0%be%d1%80%d1%83%d0%b4%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d0%bf%d0%b5%d1%80%d0%b5%d1%80%d0%b0%d0%b1%d0%be%d1%82%d0%ba%d0%b8-%d0%bc%d1%8f%d1%81%d0%b0/%d0%bc%d1%8f%d1%81%d0%be%d1%80%d1%83%d0%b1%d0%ba%d0%b8-%d0%b2%d0%be%d0%bb%d1%87%d0%ba%d0%b8-%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d0%b7%d0%b0%d0%bc%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b6%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be-%d0%bc/#1457873206925-784f4b29-2b85 pss-svidnik.sk] | |||
[[Категория:Волчки]] | [[Категория:Волчки]] |
Текущая версия от 18:30, 15 июля 2022
PSS-SVIDNIK (Волчки) | |
---|---|
Тип | Волчки |
Назначение | используются в производстве:
|
Модельный ряд |
|
Страна производства | Словакия |
Сайт производителя | pss-svidnik.sk |
PSS-SVIDNIK (Волчки) – это универсальное оборудование, предназначенное для быстрого измельчения любого вида свежего и замороженного мяса и других продуктов питания. Позволяют осуществить как грубую, так и мелкую резку, а также обеспечить высокое качество конечного продукта.
Модельный ряд
Скоростные волчки PSS SG 250 Speed Grinder/PSS SG 200 Speed Grinder для свежего мяса
Оборудование гарантирует эффективное и практическое использование и обеспечивает высокую производительность и надежную работу. Свежее мясо готовое к обработке подаётся в бункер PSS SG, где захватывается при помощи падающего – режущего шнека, который продвигает его к режущему инструменту. Согласно выбранному режущему инструменту достигается требуемая структура продукта. Благодаря особенностям режущего устройства, уменьшается износ рабочих органов и повышается качество продукта.
- Привод шнека – 30, 55 кВт.
- Вес оборудования – 1790, 2100 кг.
- Pазмеры (ДxШxВ) – 3015x1180x2320, 3110x1170x2360.
- Производительность A, тонкое измельчение – 4000, 6500 кг/час.
- Производительность B, грубое измельчение – 8000, 15000 кг/час.
- Диаметр режущего инструмента – 200, 250 мм.
- Объем бункера – 280+220 л.
- Нормированное переменное напряжение – 230/400 V ± 10%.
- Напряжение управления – 230/24 V AC.
Применение скоростных волчков для свежего мяса
- PSS BES система устранения кости.
- Подающее устройство.
- Зеркально полированный шнек.
- Зеркально полированный загрузочный бункер.
- Ступеньки для контроля.
- Платформа для контроля.
- Платформа для контроля с перилами.
- Удлинение стенки бункера.
- Дистанционное управление через интернет.
Скоростные самоподающие волчки PSS SGS 200 Speed Grinder Self-Feeding/PSS SGS 250 Speed Grinder Self-Feeding для свежего мяса
Свежее мясо подаётся в загрузочный бункер PSS SGS, который оснащён подающим шнеком. Основная функция шнека заключается в быстрой подаче обработанного сырья к режущему инструменту, а затем к режущему устройству. Согласно выбранному режущему инструменту достигается требуемая структура продукта. Специальная конструкция шнека обеспечивает осторожными вращающимися движениями постепенную подачу сырья к режущему устройству PSS SGS. Преимущество этого шнека заключается в том, что предотвращает накопление большого количества продукта в бункере а также увеличивается скорость резки.
- Привод шнека – 30, 45 кВт.
- Вес оборудования – 2280, 2380 кг.
- Pазмеры (ДxШxВ) – 3390x2200x2570.
- Производительность A, тонкое измельчение – 4000, 6500 кг/час.
- Производительность B, грубое измельчение – 8000, 15000 кг/час.
- Диаметр режущего инструмента – 200, 250 мм.
- Объем бункера – 1200 л.
- Нормированное переменное напряжение – 230/400 V ± 10%.
- Напряжение управления – 230/24 V AC.
Применение скоростных самоподающих волчков для свежего мяса
- PSS BES система устранения кости.
- Зеркально полированный шнек.
- Зеркально полированный бункер.
- Ступеньки для контроля.
- Платформа для контроля.
- Платформа для контроля с безопасными перилами.
- Удлинение стенки бункера.
- Дистанционное управление через интернет. 1
Волчки для замороженных мясных блоков PSS SCG 200 Speed Combi Grinder/PSS SCG 280 Speed Combi Grinder/PSS SCG 280 STRONG Speed Combi Grinder.
PSS SCG скоростные комбинированные волчки предназначены для цехов пищевой промышленности, для быстрого измельчения любого вида свежего и замороженного мяса, а также для измельчения блоков замороженного мяса с температурой до -25°C.
- Привод шнека – 55, 110 кВт.
- Вес оборудования – 3000, 4400, 4700 кг.
- Pазмеры (ДxШxВ) – 3200x1233x2523, 3480x1490x2770, 3772x1487x2768.
- Производительность A, тонкое измельчение – 4000, 6500 кг/час.
- Производительность B, грубое измельчение – 13000, 22000 кг/час.
- Диаметр режущего инструмента – 200, 280 мм.
- Объем бункера – 350, 550, 590 л.
- Нормированное переменное напряжение – 230/400 V ± 10%.
- Напряжение управления – 230/24 V AC.
Применение волчков для замороженных мясных блоков
- Зеркально полированный шнек.
- Зеркально полированный загрузочный бункер.
- Ступеньки для контроля.
- Платформа для контроля.
- Удлинение стенки бункера.
- Дистанционное управление через интернет.
- Рама безопасности около бункера.
- PSS BES (система устранения кости). 2
Волчки-мясорубки для замороженного мяса PSS RMM 160 Frozen Meat Grinder/PSS RMM 3000 Frozen Meat Grinder
PSS RMM мясорубки для замороженного мяса предназначены для цехов пищевой промышленности, для быстрого и бережного измельчения любого вида замороженного мяса, предварительно измельченного на блокорезке или ленточной пиле с температурой до -10°C, а также для измельчения свежего мяса.
- Привод шнека – 22, 30 кВт.
- Вес оборудования – 1350, 1750 кг.
- Pазмеры (ДxШxВ) – 1635x868x1430, 1890x1070x1700.
- Производительность A, тонкое измельчение – 1500, 1800 кг/час.
- Производительность B, грубое измельчение – 2500, 3500 кг/час.
- Диаметр режущего инструмента – 160, 160/200 мм.
- Объем бункера – 200, 270 л.
- Нормированное переменное напряжение – 230/400 V ± 10%.
- Напряжение управления – 230/24 V AC.