Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 33: | Строка 33: | ||
* [[чеснок]]; | * [[чеснок]]; | ||
* краситель – ферментированный рис<sup>[https://irmag.ru/cat/i305422/ 1]</sup>. | * краситель – ферментированный рис<sup>[https://irmag.ru/cat/i305422/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://irmag.ru/cat/i305422/ Irmag.ru.] | [https://irmag.ru/cat/i305422/ Irmag.ru.] | ||
[[Категория:АМПК]] | [[Категория:АМПК]] | ||
Текущая версия от 18:25, 27 июля 2022
 | |
| Колбаса Чесночная | |
|---|---|
| Производитель | АМПК |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 40 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 404 кКал |
| Вес изделия | 470 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Колбаса Чесночная (АМПК) – полукопченое колбасное изделие категории В мелкозернистое.
Общие сведения
Соответствует ТУ 10.13.14-036-05307111-2013.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- растительный белок;
- животный белок;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (стабилизатор Е451, усилитель вкуса Е621, антиокислитель Е316, ароматизаторы идентичные натуральным: перец, чеснок);
- чеснок;
- краситель – ферментированный рис1.