Колбаса полусухая Вестфалия (Атрус): различия между версиями

Колбаса полусухая Вестфалия
Колбаса полусухая Вестфалия
Производитель	Атрус
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	54 г
Белки	15 г
Энергетическая ценность	560 кКал
Тип оболочки	натуральная
Вес изделия	400 г
Формат упаковки	вакуум
Срок хранения	от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78% - 120 суток

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 15:41, 28 июля 2022

Колбаса полусухая Вестфалия (Атрус) – сырокопченое колбасное изделие полусухое категории В.

Общие сведения

Изготовитель: ЗАО «Атрус».
Юридический и фактический адрес: Российская Федерация, 152151, Ярославская область город Ростов, улица Луначарского, 48.
ТУ 10.13.14-044-21728013-2018.
Хранить после вскрытия упаковки при температуре от 0°C до +6°C при относительной влажности 75-78% в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению².

Ингредиенты

Состав:

филе кур;
шпик;
свинина;
животный белок;
посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
пряности;
усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
антиокислитель аскорбиновая кислота;
сухой бульон;
экстракты пряностей;
горчичная мука обезгорченная;
декстроза;
ферментированный рис;
краситель кармин;
стартовая культура микроорганизмов².

Источники

@@ Строка 36: / Строка 36: @@
 * краситель [[кармин]];
 * стартовая культура микроорганизмов<sup>[https://otzovik.com/reviews/kolbasa_sirokopchenaya_atrus_vestfaliya/gallery/ 2]</sup>.
-=== Источники ===
+== Источники ==
 # [https://atrus-mk.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/161/ atrus-mk.ru]
 # [https://otzovik.com/reviews/kolbasa_sirokopchenaya_atrus_vestfaliya/gallery/ otzovik.com]
 [[Категория:Атрус]]