Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 43: | Строка 43: | ||
* [[Черный перец|перец черный]]<sup>[https://spb.utkonos.ru/item/3396151/kotlety-morozko-s-indejkoj-330-g 2]</sup>. | * [[Черный перец|перец черный]]<sup>[https://spb.utkonos.ru/item/3396151/kotlety-morozko-s-indejkoj-330-g 2]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://morozko.ru/catalog/kotleti/s_indeykoy_422e/ Котлеты С индейкой (Морозко)] | # [https://morozko.ru/catalog/kotleti/s_indeykoy_422e/ Котлеты С индейкой (Морозко)] | ||
Текущая версия от 15:43, 1 августа 2022
 | |
| Котлеты С индейкой (Морозко) | |
|---|---|
| Производитель | МорозКом |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 27 г |
| Белки | 10,2 г |
| Углеводы | 7,4 г |
| Энергетическая ценность | 313 2 кКал |
| Вес изделия | 330 г |
| Формат упаковки | коробка |
| Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°С |
| Сайт | pkm-group.ru |
Котлеты С индейкой (Морозко) – это панированный замороженный формованный рубленый мясной полуфабрикат от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-007-47955901-19982.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать продукт не обязательно. Котлеты положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарить под крышкой, периодически переворачивая, на медленном огне не менее 15-20 минут до готовности1.
Ингредиенты
- мясо индейки;
- мясо куриное;
- вода питьевая;
- шпик;
- мука соевая;
- крошка сухарная:
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- соль;
- дрожжи хлебопекарные прессованные;
- лук репчатый;
- соль;
- чеснок;
- стабилизаторы: поли- и пирофосфаты натрия;
- антиокислитель – аскорбат натрия;
- перец черный2.