Полукопченая колбаса Таллинская (Увинский мясокомбинат): различия между версиями

Полукопченая колбаса Таллинская
Полукопченая колбаса Таллинская
Производитель	Увинский мясокомбинат
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	43 г
Белки	14 г
Энергетическая ценность	415 кКал
Формат упаковки	вакуум
Срок хранения	от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% - 30 суток
Сайт	uvameat.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 00:43, 2 февраля 2023

Полукопченая колбаса «Таллинская» – полукопченый колбасный продукт. Соответствует ГОСТ 31785-2012.² Производитель:Увинский мясокомбинат.

Общие сведения

Полукопченая колбаса «Таллинская» – готовое к употреблению изделие из мясного фарша в оболочке, подвергнутое обжарке, варке, копчению и сушке. Характеризуется большим содержанием жира и высокой питательной ценностью. Консистенция колбасы «Таллинская» нежная и пластичная. Содержит большое количество шпика или грудинки для получения продукта с сочной консистенцией.³

Срок годности без упаковки 15 суток.²

Ингредиенты

говядина 1 сорт;
свинина полужирная;
шпик боковой;
шпик хребтовый;
посолочная смесь;
сахар;
чеснок свежий;
черный перец молотый;
кориандр молотый
фиксатор окраски (Е250).¹

Источники

@@ Строка 36: / Строка 36: @@
 * фиксатор окраски (Е250).<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/20310 1]</sup>
-=== Источники ===
+== Источники ==
 #[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/20310 product.ru]
 #[https://uvameat.ru/catalog/polukopchyenye-kolbasy/179/ uvameat.ru]
 #[http://foodshopping.ru/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B_%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D1%91%D0%BD%D1%8B%D0%B5 foodshopping.ru]
 [[Категория:Увинский мясокомбинат]]