Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски Берлинки (Вкусно так!)''' – колбасное изделие вареное. === Общие сведения === ТУ ВУ 2...») Метка: визуальный редактор отключён |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 7 промежуточных версий 4 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
=== | |Наименование = Сосиски Берлинки | ||
|Image = | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Вкусно так! | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 21 | |||
=== Ингредиенты | |Белки = 8 | ||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 220 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 7 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75% | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://nadezhdabs.ru/ nadezhdabs.ru] | |||
}} | |||
'''[[Сосиски]] Берлинки ([[Вкусно так!]])''' – [[Вареное колбасное изделие|колбасное изделие вареное]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Соответствует ТУ ВУ 290480860.012-2016 ЕАС. | |||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* жир-сырец; | * [[жир-сырец]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* меланж; | * меланж; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия); | * нитритно-посолочная смесь ([[соль]], фиксатор окраски: нитрит натрия); | ||
* комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности: трифосфат, | * комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности: [[Трифосфаты|трифосфат]], | ||
стабилизатор: цитрат натрия; эмульгатор: моноглицериды, декстроза, натуральные специи: горчица, усилитель вкуса: глутамат натрия); | стабилизатор: [[цитрат натрия]]; [[эмульгатор]]: моноглицериды, [[декстроза]], натуральные специи: [[горчица]], усилитель вкуса: [[глутамат натрия]]); | ||
* экстракты натуральных пряностей: черного перца, душистого перца, тмина, паприки; | * экстракты натуральных пряностей: [[Черный перец|черного перца]], [[Душистый перец|душистого перца]], [[Тмин|тмина]], [[Паприка|паприки]]; | ||
* загуститель: каррагинан; | * загуститель: [[каррагинан]]; | ||
* лимонная клетчатка; | * лимонная клетчатка; | ||
* антиокислитель: изоаскорбат натрия; | * антиокислитель: [[изоаскорбат натрия]]; | ||
* натуральные красители: экстракт паприки, экстракт красного вина<sup>[https://kolbasy36.ru/meat/vkusno-tak/sosiski#!/tproduct/135391060-1571319239193 1]</sup>. | * натуральные красители: экстракт [[Паприка|паприки]], экстракт красного вина<sup>[https://kolbasy36.ru/meat/vkusno-tak/sosiski#!/tproduct/135391060-1571319239193 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://kolbasy36.ru/meat/vkusno-tak/sosiski#!/tproduct/135391060-1571319239193 | # [https://kolbasy36.ru/meat/vkusno-tak/sosiski#!/tproduct/135391060-1571319239193 https://kolbasy36.ru] | ||
[[Категория:Вкусно так!]] | [[Категория:Вкусно так!]] | ||
Текущая версия от 01:22, 4 февраля 2023
| Сосиски Берлинки | |
|---|---|
| Производитель | Вкусно так! |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 21 г |
| Белки | 8 г |
| Энергетическая ценность | 220 кКал |
| Срок хранения | 7 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75% |
| Сайт | nadezhdabs.ru |
Сосиски Берлинки (Вкусно так!) – колбасное изделие вареное.
Общие сведения
Соответствует ТУ ВУ 290480860.012-2016 ЕАС.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- жир-сырец;
- вода;
- меланж;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности: трифосфат,
стабилизатор: цитрат натрия; эмульгатор: моноглицериды, декстроза, натуральные специи: горчица, усилитель вкуса: глутамат натрия);
- экстракты натуральных пряностей: черного перца, душистого перца, тмина, паприки;
- загуститель: каррагинан;
- лимонная клетчатка;
- антиокислитель: изоаскорбат натрия;
- натуральные красители: экстракт паприки, экстракт красного вина1.
