Свинина Петровская в лавровом листе (Петродворские колбасы): различия между версиями

Свинина Петровская в лавровом листе
Свинина Петровская в лавровом листе
Производитель	Петродворские колбасы
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	18 г
Белки	16 г
Углеводы	2,5 г
Энергетическая ценность	240 кКал
Формат упаковки	вакуум
Срок хранения	от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% - 30 суток
Сайт	petrovskyik.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 03:50, 26 июля 2022

Свинина Петровская в лавровом листе (Петродворские колбасы) – это готовый к употреблению деликатесный копчёно-варёный мясной продукт категории Б, охлажденный.

Общие сведения

Продукт соответствует ТУ 10.13.14-007-96340700-2019.

Ингредиенты

свинина лопаточная часть б/к отруба;
вода питьевая;
нитритно-посолочная смесь;
регулятор кислотности (трифосфат натрия);
загуститель (каррагинан);
сахар;
усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
антиокислитель (аскорбат натрия);
лавровый лист¹.

Источники

petrovskyik.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Свинина Петровская в лавровом листе (Петродворские колбасы)''' – это готовый к употреблению деликатесный копчёно-варёный мясной продукт категории Б, охлажденный.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Свинина Петровская в лавровом листе
+|Image = Свинина Петровская в лавровом листе (Петродворские колбасы).jpg
+|Тип =
+|Производитель = Петродворские колбасы
+|Назначение =
+|Жиры = 18
+|Белки = 16
+|Углеводы = 2,5
+|Энергетическая ценность = 240
+|Состав =
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка = вакуум
+|Срок хранения = от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% - 30 суток
+|дистрибьютор =
+|Сайт = [http://www.petrovskyik.ru/ petrovskyik.ru]
+}}'''[[Свинина]] Петровская в лавровом листе ([[Петровский и К|Петродворские колбасы]])''' – это готовый к употреблению деликатесный копчёно-варёный [[мясной продукт категории Б]], охлажденный.
-=== Общие сведения ===
+== Общие сведения ==
 Продукт соответствует ТУ 10.13.14-007-96340700-2019.
+===Ингредиенты===
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
+*[[Свинина (термин)|свинина лопаточная часть б/к отруба]];
+*вода питьевая;
+*[[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]];
+*регулятор кислотности ([[Трифосфаты|трифосфат]] натрия);
+*загуститель ([[каррагинан]]);
+*[[сахар]];
+*усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]];
+*антиокислитель (аскорбат натрия);
+*лавровый лист<sup>[http://www.petrovskyik.ru/item/svinina-petrovskaya-v-lavrovom-liste-kopcheno-varenaya/ 1]</sup>.
-* белки – 16,0 г;
+== Источники ==
-* жиры – 18,0 г;
+[http://www.petrovskyik.ru/item/svinina-petrovskaya-v-lavrovom-liste-kopcheno-varenaya/ petrovskyik.ru]
-* углеводы – 2,5 г;
+[[Категория:Петродворские колбасы]]
-* калорийность – 240 ккал.
-Упаковано с применением вакуума.
-Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 30 суток.
-=== Ингредиенты ===
-* свинина лопаточная часть б/к отруба;
-* вода питьевая;
-* нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
-* регулятор кислотности (трифосфат натрия);
-* загуститель (каррагинан);
-* сахар;
-* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
-* антиокислитель (аскорбат натрия);
-* лавровый лист<sup>[http://www.petrovskyik.ru/item/svinina-petrovskaya-v-lavrovom-liste-kopcheno-varenaya/ 1]</sup>.
-=== Источники ===
-.http://www.petrovskyik.ru/item/svinina-petrovskaya-v-lavrovom-liste-kopcheno-varenaya/