мНет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 6 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Окорок Венский (Ратимир)''' – это варено-копченое мясное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/27/1093/1097/1099 1]</sup>. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Окорок Венский | |||
|Image = Окорок Венский (Ратимир).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Ратимир | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 26 | |||
|Белки = 14 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 306 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 350 г | |||
|Упаковка = Вакуум | |||
|Срок хранения = 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://ratimir.ru/ ratimir.ru] | |||
}} | |||
'''Окорок Венский ([[Ратимир]])''' – это варено-копченое мясное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/27/1093/1097/1099 1]</sup>. | |||
== Общие сведения == | |||
Окорок «Венский» под брендом «Ратимир» обладает нежной консистенцией, тонким вкусом и характерным ароматом чеснока и копчения. | Окорок «Венский» под брендом «Ратимир» обладает нежной консистенцией, тонким вкусом и характерным ароматом чеснока и копчения. | ||
Продукт готов к употреблению<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/27/1093/1097/1099 1]</sup>. | Продукт готов к употреблению<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/27/1093/1097/1099 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
* окорок свиной; | * окорок [[Свинина|свиной]]; | ||
* рассол: | * рассол: | ||
** вода питьевая; | ** вода питьевая; | ||
** хлопья чеснока; | ** хлопья чеснока; | ||
** комплексная пищевая добавка: | ** комплексная пищевая добавка: | ||
*** загуститель – каррагинан; | *** загуститель – [[каррагинан]]; | ||
*** стабилизаторы: пиро-, три-, поли- фосфаты; | *** стабилизаторы: пиро-, три-, поли- фосфаты; | ||
*** виноградный сахар; | *** виноградный [[сахар]]; | ||
*** усилитель вкуса – глутамат натрия; | *** усилитель вкуса – [[глутамат натрия]]; | ||
*** глюкоза; | *** глюкоза; | ||
*** антиокислитель – аскорбат натрия; | *** антиокислитель – аскорбат натрия; | ||
*** приправы; | *** приправы; | ||
** соль пищевая; | ** [[соль]] пищевая; | ||
** комплексная пищевая добавка: | ** комплексная пищевая добавка: | ||
*** консервант – ацетаты натрия; | *** консервант – [[Ацетат натрия|ацетаты натрия]]; | ||
*** регулятор кислотности – цитраты натрия<sup>[https://palladi.ru/catalog/produkty-pitaniya/kolbasnye-izdeliya/kopchenosti-i-salo/okorok-venskiy-200g-ratimir/ 3]</sup>. | *** регулятор кислотности – [[Цитрат натрия|цитраты натрия]]<sup>[https://palladi.ru/catalog/produkty-pitaniya/kolbasnye-izdeliya/kopchenosti-i-salo/okorok-venskiy-200g-ratimir/ 3]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://ratimir.ru/catalog/0/27/1093/1097/1099 | # [https://ratimir.ru/catalog/0/27/1093/1097/1099 https://ratimir.ru] | ||
# https://sbermarket.ru/products/426790-okorok-ratimir-venskiy-kopcheno-varenyy-1-kg | # [https://sbermarket.ru/products/426790-okorok-ratimir-venskiy-kopcheno-varenyy-1-kg https://sbermarket.ru] | ||
[[Категория:Ратимир]] | [[Категория:Ратимир]] | ||
Текущая версия от 06:40, 25 января 2023
| Окорок Венский | |
|---|---|
| Производитель | Ратимир |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 26 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 306 кКал |
| Вес изделия | 350 г |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС |
| Сайт | ratimir.ru |
Окорок Венский (Ратимир) – это варено-копченое мясное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока1.
Общие сведения
Окорок «Венский» под брендом «Ратимир» обладает нежной консистенцией, тонким вкусом и характерным ароматом чеснока и копчения.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- окорок свиной;
- рассол:
- вода питьевая;
- хлопья чеснока;
- комплексная пищевая добавка:
- загуститель – каррагинан;
- стабилизаторы: пиро-, три-, поли- фосфаты;
- виноградный сахар;
- усилитель вкуса – глутамат натрия;
- глюкоза;
- антиокислитель – аскорбат натрия;
- приправы;
- соль пищевая;
- комплексная пищевая добавка:
- консервант – ацетаты натрия;
- регулятор кислотности – цитраты натрия3.
